Haldbjergs Tipi

 Vos hôtes sont Tine et Tonny Pedersen, qui au fil des années ont développé la région avec le désir de partager cette belle nature avec d'autres qui, comme eux, trouvent la paix et la joie d'être dans la nature. Les deux ont des emplois à temps plein parallèlement à ce projet ; Tonny dans l'industrie informatique et Tine en tant que consultant en gestion et développement d'équipe. Mais tous deux sont passionnés par la création de plus de nature et de bonnes expériences dans la nature, et un élément important ici est de cultiver des parties de la région en tant que jardin forestier, selon les principes de la permaculture.

Dans un tel jardin forestier, les invités rencontreront des arbres, des arbustes et des couvre-sol, qui peuvent tous être consommés - soit les fruits, les baies, les feuilles ou les fleurs. Pour commencer, des arbres fruitiers et des buissons ont maintenant été plantés, plus tard, d'autres buissons, couvre-sol et herbes trouveront leur chemin vers le jardin forestier. En guise d'inspiration et pour le plus grand plaisir des visiteurs, plusieurs jardinières ont été plantées d'un beau mélange de légumes, d'herbes et de fleurs, qui peuvent ajouter de la couleur à la salade et aux feux de camp en été.

Il est possible de commander des expériences spéciales, par ex. un bain sauvage, une visite guidée en VTT à Gribskov, une cuisine gastronomique autour d'un feu avec les conseils avisés d'un chef naturel, une dégustation de vin ou de bière naturelle avec des produits locaux, une visite guidée dans la forêt ou une escalade dans les vieux chênes. La zone est également louée à des entreprises, comme un lieu de rencontre très spécial dans la nature