GARBOLUND ER ET OPLEVELSESUNIVERS MED VINBAR OG CAFÈ - VINERI - VINKÆLDER - BUTIK - SOMMERFUGLESTIEN - UNIK OVERNATNING - EVENTS -  

OPLEV VINGÅRDEN OG CAFÉEN GARBOLUND
Garbolund producerer rene, naturlige vine uden tilsætningsstoffer, filtrering eller anden manipulation. 
Det kan smages og mærkes når man drikker dem.  Vi skaber også rammen om særlige oplevelser i vores smukke og unikke rammer. 

På Garbolund kan du nyde vores naturlige vine i en afslappet stemning i de historiske og idylliske omgivelser på Garbolund og i den hyggelige landsby Annisse. På Garbolund kan du komme til føle at du er i en anden tid eller en lidt anden verden.  Mange kalder stedet en lille tidslomme med sydenlands atmosfære. 
Et populært samlingssted er vores hyggelige vinbar, som vi har indrettet i det gamle røde maskinhus. Til vores vin serverer vi små retter. Caféen byder på hjemmebagt kage, is, kaffe, te, sodavand og øl. Alle råvarer i caféen er primært økologiske og lokalt producerede. Ofte er der levende akustisk musik eller andre hyggelige begivenheder i løbet af sommeren. Programmet kan ses på hjemmesiden og på SoMe.

Gå også på opdagelse i vinkælderen, den smukke gamle hestestald, eller butikken med alle vores vine, smukke emaljeting, bøger og meget andet. 

VINEN & VINMAGERIET
Vineriet er gårdens hjerte, og her holder vi ofte oplæg og fortæller vi om vinproduktionen; Hvordan og hvorfor vi laver naturvin, vi holder også ind i mellem oplæg om iværksætteri eller bæredygtig landbrugsdrift m.m. 
De økologiske druer høstes i hånden, og hertil har vi en stor kreds af frivillige lokale, gæster, venner og bekendte, som hvert år hver weekend i oktober måned hjælper os med at få høsten i hu. Det er en vigtig og meget dejlig tid. Alle kan hjælpe til og man kan melde sig til høsten via hjemmesiden. Man høster kun ca. 3 timer så spiser og hygger man sig på gården med mad og vin. 
Druerne sorteres meget omhyggeligt både under og efter høst, og presses nænsomt i vores eget vineri på gården i Annisse. De naturlige vildgærceller på druerne skaber sammen med temperaturen i vineriet grundlaget for den spontane fermentering. Efter høst og fermentering hviler alle vinene i vineriet vinteren over. For nogle af vinenes vedkommende flere år. Det kommer an på hvad den enkelt vin har brug for og potentiale til. 
Vi filtrerer ikke vinene, men omstikker dem i stedet forsigtigt flere gange i vinterens løb for at fjerne gær-, og pollenrester og andre urenheder. Vinene er ikke tilsat sukker, sulfit, klaringsmidler eller andre tilsætningsstoffer. Det er vildgæren, solen, vinden, vejret og jorden og markenernes mikroflora som giver hver batch sin egen karakter og smag.  

NATUREN OMKRING GARBOLUND 
Sommerfuglestien, den smukke natur i området og vinmarkerne omkranser hele Garbolund, og du kan ikke undgå at blive betaget af området og naturen. Sommerfuglestien bugter sig langs markerne og er tilsået udelukkende med danske hjemmehørende vilde blomsterarter. Sommerfuglestien har vi anlagt for at gavne og være leve- og fødested for sommerfugle, insekter og småfugle og dermed skabe en større biodiversitet lokalt og i landbruget. Men den er også lavet for at glæde mennesker og give store naturoplevelser. 
På Garbolund gør vi vores bedste for at værne om naturen i samspil med landbruget. Vi dyrker vores vinmarker og jord økologisk og så nænsomt som muligt for at understøtte den lokale biologiske mangfoldighed og undgå at belaste klima og økosystemer så vidt muligt. Af samme grund har vi etableret to små søer til gavn for fugle og frøer mv. Køerne græsser rolig på engen omkring søerne mellem vinmarkerne og gør idyllen fuldendt. 
Du er velkommen til at slå dig ned og nyde naturen, når du har lyst. Fra toppen af vinmarken, fra det allerhøjeste punkt, ”Baunen”, kan du se langt ud over landskabet og Arresø. Man kan følge stien hele vejen rundt om vores vinmarker, turen er ca. 1,2 km.

OVERNATNING PÅ GARBOLUND 
Garbolund tilbyder overnatning og retreat for alle som har lyst til at forlænge stunden på gården, eller har brug for et stop på vejen på deres vandring eller rejse. 
Vi tilbyder både B&B og overnatning udendørs i lækre glampingtelte. Vi har flere forskellige rum med plads til 2-6 overnattende. Man kan også overnatte i eget telt i vinmarkerne og lave et hyggeligt bål.

SELSKABER, EVENTS, UNIKKE MØDEFACILITETER.
På Garbolund arrangerer vi selskaber, møder, events, vinsmagninger, rundvisninger, foredrag, bespisning m.m. Vi inddrager gerne naturen i jeres oplevelse / selskab / møde / event i samarbejde med jer og faciliterer gerne. Skriv til os og hør om mulighederne.

Se hjemmesiden eller skriv til os for at booke overnatning eller for at høre om mulighederne. 
Vi håber, at I vil nyde besøget på Garbolund! 

Mange hilsner, Jette, Rigmor og Bertel

Garbolund Naturvin

Pilgrimsstuen er et hyggeligt og komfortabelt rum med en dejlig og helt rolig atmosfære. Det er i sig selv en stor æstetisk oplevelse at sove i dette skønne rum, som er enkelt og smukt indrettet med enkle og smukke møbler i det historiske rum med murstensgulv, brændeovn og hvidkalkede vægge.

Vi har valgt at bevare det enkle og næsten asketiske udtryk i Pilgrimsstuen for at understrege stemningen. Rummet er enkelt og primitivt, og du har gennem den brede glasdør direkte udsigt til gårdanlægget med de fire smukt vedligeholdte længer.  

Forestil dig, at ilden buldrer i brændeovnen, du sidder ved bordet og nyder et skønt måltid mad. Måske et glas af gårdens egen vin? Måske har du været ude at vandre, har smækket benene op og nyder den behagelige træthed i kroppen og dagens oplevelser i erindringen, eller bare nyder dit get away uden at skulle noget. 
Pilgrimsstuen er et rum med en interessant historie, da det oprindeligt har været lo, hvor kornet blev tærsket og kværnet. Det kan ses af det fine kryds i muren, hvor engang bommen til hesteomgangen var ført ud gennem muren. 
Vi har bevaret stenene fra hesteomgangen udenfor, så man endnu kan se, hvor hesten trak bommen rundt, som via et tandhjuls udvekslinger førte ind i loen og drev tærskeværket. I Pilgrimsstuen er der fire senge og et langbord, hvor gode historier kan fortælles, mad og vin kan nydes. Vi kan rede op til to ekstra personer på feltsenge med madrasser. 

Når du bor på Garbolund kan du nyde gårdens smukke rammer og landsbyidyl og opleve hvordan det er at bo på en vingård.  

Garbolund er en vingård og et lille oplevelsesunivers. Vi håber, at du vil opleve, at dine sanser vækkes med vin, mad, gæstfrihed, natur og æstetik. Under et ophold på Garbolund vil du opleve vingårdens liv tæt på, få lejlighed til at nyde landsbyen Annisse og samtidig få skønne naturoplevelser i lokalområdet. Du kan få et kig ind i vores vineri, hvor vinproduktionen foregår, besøge den smukke vinkælder og nyde de velholdte gamle bygninger, som i sig selv fortæller en spændende historie. Du vil se, hvordan vi med nænsom hånd har ombygget de gamle driftsbygninger til at rumme vinproduktion, butik, vinbar, café og overnatning. I weekenderne i sommerhalvåret er der åbent i vores vinbar og café, så der vil i dagtimerne være gæster på gården.

For dig som overnatter hos os, er der altid mulighed for at du kan sidde i vinbaren eller udendørs på caféområdet og nyde måltider og Garbolunds vine som det passer dig bedst.

Naturen omkring gården er en oplevelse i sig selv. Det gælder både dyre- og plantelivet i og på ager- og vinmarkerne, de mange udsigtspunkter og på Sommerfuglestien hvor du kan opleve en overvældende mangfoldighed af sommerfugle og insekter i de smukke blomster. Mellem vinmarkerne har vi udlagt markerne med økologisk græs, som Herefordkvæg afgræsser.

På Garbolund kan du bl.a. opleve: 
- Smage gårdens egen økologiske naturvine
- Vinbar og café
- Vinsmagning
- Vinmarker
- Rundvisning og fortælling om gårdens historie
- Rundvisning og fortælling om vinmarkerne og vinavl
- Overnatning
- Events (koncerter, foredrag m.m.)
- Lokalt samlingssted i landsbyen Annisse
- Butikken med Garbolund naturvine, Garbolund Emalje, bøger m.m.
- Gården som unik historisk ramme
- Naturen, bl.a. Sommerfuglestien, Arresø og Nejede Vesterskov og vandring på Pilgrimsruten Esrum-Tisvildevejen som passerer lige forbi Garbolund se wwww.tisvildevejen.dk

PRAKTISK:
Der er fri adgang til WiFi og telefonopladning. 

Vi har et primitivt bad og toilet på den anden side af gården ca. 15 meter fra Karlekammet, så vær opmærksom på at man skal udenfor, når man skal til bad og toilet.

Aftensmad skal forudbestilling senest 48 timer inden ankomst.

Morgenmad og madpakke kan tilkøbes alle dage forudbestilling ligeledes senest 48 timer inden ankomst. 

Det er muligt at tilkøbe vinsmagning, stor rundvisning i vinmarker og på gården, håndklæde, middagsmad, morgenmad, madpakke, bål med brænde samt selvfølgelig Garbolunds egne økologiske naturvine eller andre drikkevarer. 

Kaffe, te, kage, is, m.m. kan tilkøbes til caféens priser.

Forudbestilling kan ske gennem denne side under “add-ons”, eller ved at skrive til os på *****

Alle råvarer er så vidt muligt økologiske og lokalt producerede.

Sig til hvis du har allergier eller andre hensyn mht. maden, så finder vi en løsning. 

Der bor en kat på Garbolund, men man må gerne have hund med, bare den er i snor. 

Lige foran gården er busstoppested til bus nr. 380R. Bussen kører mod hhv. Helsinge og Hillerød.

Vi glæder os til at byde dig velkommen på Garbolund!

night_stays_3

Stor rundvisning per pers. á ca. 1 time i marken g herefter rundt til vineri og gård

Ekstra opredning (feltseng). Pris pr. dag

Pilgrimsstuen - Overnatning på Garbolund

Garbolund ist ein Erlebnisuniversum mit einer Weinbar und einem Café, einem Weingut, einem Weinkeller, einem Laden, einem Burgerpfad, einer einzigartigen Unterkunft und Veranstaltungen.  

ERLEBEN SIE DEN WEINBERG UND DAS CAFÉ GARBOLUND
Garbolund produziert reine, natürliche Weine ohne Zusatzstoffe, Filtration oder andere Manipulationen. 
Das schmeckt und spürt man, wenn man sie trinkt.  Wir schaffen auch den Rahmen für besondere Erlebnisse in unseren wunderschönen und einzigartigen Umgebungen. 

Bei Garbolund können Sie unsere Naturweine in entspannter Atmosphäre in der historischen und idyllischen Umgebung von Garbolund und im gemütlichen Dorf Annisse genießen. Bei Garbolund können Sie sich wie in einer anderen Zeit oder einer etwas anderen Welt fühlen.  Viele bezeichnen den Ort als einen kleinen Zeitsprung mit der Atmosphäre des Südens. 
Ein beliebter Treffpunkt ist unsere gemütliche Weinstube, die wir im alten roten Maschinenhaus eingerichtet haben. Zu unserem Wein servieren wir kleine Gerichte. Das Café bietet selbstgebackenen Kuchen, Eis, Kaffee, Tee, Limonade und Bier. Alle Rohstoffe im Café stammen überwiegend aus biologischem Anbau und werden vor Ort produziert. Im Sommer gibt es oft akustische Live-Musik oder andere angenehme Veranstaltungen. Das Programm kann auf der Website und auf SoMe eingesehen werden.

Erkunden Sie auch den Weinkeller, den schönen alten Pferdestall oder den Laden mit all unseren Weinen, wunderschönem Emaillegeschirr, Büchern und vielem mehr. 

DER WEIN UND DAS WEINGUT
Das Weingut ist das Herzstück des Bauernhofs, und hier halten wir oft Vorträge und sprechen über die Weinproduktion; Wie und warum wir Naturwein herstellen, halten wir zwischendurch auch Vorträge zu Unternehmertum oder nachhaltiger Landwirtschaft etc. 
Die Bio-Trauben werden von Hand geerntet und dafür haben wir einen großen Kreis lokaler Freiwilliger, Gäste, Freunde und Bekannte, die uns jedes Jahr jedes Wochenende im Oktober dabei helfen, an die Ernte zu erinnern. Es ist eine wichtige und sehr schöne Zeit. Jeder kann helfen und man kann sich über die Website für die Ernte anmelden. Sie ernten nur ca. 3 Stunden danach essen und vergnügen Sie sich auf dem Bauernhof bei Essen und Wein. 
Die Trauben werden sowohl während als auch nach der Ernte sehr sorgfältig sortiert und in unserem eigenen Weingut auf dem Bauernhof in Annisse schonend gepresst. Die natürlichen Wildhefezellen auf den Trauben bilden zusammen mit der Temperatur im Weinkeller die Grundlage für die Spontangärung. Nach der Ernte und Gärung ruhen alle Weine über den Winter im Weinkeller. Bei einigen Weinen mehrere Jahre. Es kommt darauf an, was der einzelne Wein braucht und wozu er in der Lage ist. 
Wir filtern die Weine nicht, sondern dekantieren sie im Winter mehrmals sorgfältig, um Hefe- und Pollenreste sowie andere Verunreinigungen zu entfernen. Den Weinen wird kein Zucker, Sulfit, Schönungsmittel oder andere Zusatzstoffe zugesetzt. Es sind die Wildhefe, die Sonne, der Wind, das Wetter sowie der Boden und die Mikroflora der Felder, die jeder Charge ihren eigenen Charakter und Geschmack verleihen.  

NATUR RUND UM GARBOLUND 
Der Schmetterlingspfad, die wunderschöne Natur in der Umgebung und die Weinberge umgeben ganz Garbolund und Sie können nicht anders, als von der Gegend und der Natur fasziniert zu sein. Der Schmetterlingspfad schlängelt sich entlang der Felder und ist ausschließlich mit einheimischen dänischen Wildblumenarten besät. Wir haben den Schmetterlingspfad geschaffen, um Schmetterlingen, Insekten und Kleinvögeln einen Lebensraum und Futterplatz zu bieten und so für mehr Artenvielfalt vor Ort und in der Landwirtschaft zu sorgen. Aber es soll auch Menschen erfreuen und tolle Naturerlebnisse ermöglichen. 
Bei Garbolund tun wir unser Bestes, um die Natur im Zusammenspiel mit der Landwirtschaft zu schützen. Wir bewirtschaften unsere Weinberge und Flächen biologisch und möglichst schonend, um die biologische Vielfalt vor Ort zu unterstützen und eine Belastung des Klimas und der Ökosysteme möglichst zu vermeiden. Aus dem gleichen Grund haben wir zwei kleine Seen zum Wohle von Vögeln, Fröschen usw. angelegt. Die Kühe grasen ruhig auf der Wiese rund um die Seen zwischen den Weinbergen und runden die Idylle ab. 
Sie sind herzlich willkommen, sich niederzulassen und die Natur zu genießen, wann immer Ihnen danach ist. Von der Spitze des Weinbergs, vom allerhöchsten Punkt, „Baunen“, können Sie weit über die Landschaft und den Arresø-See hinaus blicken. Sie können dem Weg rund um unsere Weinberge folgen, die Fahrtzeit beträgt ca. 1,2 km.

UNTERKUNFT IN GARBOLUND 
Garbolund bietet Unterkünfte und Rückzugsmöglichkeiten für alle, die die Zeit auf dem Bauernhof verlängern möchten oder unterwegs auf ihrer Wanderung oder Reise einen Zwischenstopp benötigen. 
Wir bieten sowohl B&B als auch Unterkunft im Freien in wunderschönen Glamping-Zelten an. Wir verfügen über verschiedene Zimmer mit Platz für 2-6 Übernachtungsgäste. Sie können auch in Ihrem eigenen Zelt in den Weinbergen übernachten und ein gemütliches Feuer machen.

UNTERNEHMEN, EVENTS, EINZIGARTIGE TAGUNGSEINRICHTUNGEN.
Bei Garbolund organisieren wir Partys, Tagungen, Veranstaltungen, Weinproben, Führungen, Vorträge, Abendessen usw. Gerne binden wir in Zusammenarbeit mit Ihnen die Natur in Ihr Erlebnis / Unternehmen / Meeting / Event ein und unterstützen Sie gerne dabei. Schreiben Sie uns und erfahren Sie mehr über die Möglichkeiten.

Besuchen Sie die Website oder schreiben Sie uns, um eine Unterkunft zu buchen oder sich über die Möglichkeiten zu informieren. 
Wir hoffen, dass Sie Ihren Besuch in Garbolund genießen werden! 

Beste Grüße, Jette, Rigmor und Bertel

Pilgrimsstuen ist ein gemütlicher und komfortabler Raum mit einer schönen und völlig ruhigen Atmosphäre. Es ist an sich schon ein tolles ästhetisches Erlebnis, in diesem schönen Zimmer zu schlafen, das einfach und schön mit einfachen und schönen Möbeln im historischen Zimmer mit Ziegelboden, Holzofen und weiß getünchten Wänden eingerichtet ist.

Wir haben uns dafür entschieden, den einfachen und fast asketischen Ausdruck im Pilgrimsstuen beizubehalten, um die Atmosphäre hervorzuheben. Das Zimmer ist einfach und primitiv und durch die breite Glastür hat man einen direkten Blick auf den Bauernhof mit den vier wunderschön gepflegten Gärten.  

Stellen Sie sich vor, wie das Feuer im Ofen prasselt, Sie am Tisch sitzen und ein wunderbares Essen genießen. Vielleicht ein Glas hofeigenen Wein? Vielleicht sind Sie spazieren gegangen, haben die Beine hochgelegt und genießen die angenehme Müdigkeit in Ihrem Körper und die Erlebnisse des Tages in Erinnerung oder genießen einfach die Auszeit, ohne etwas tun zu müssen. 
Pilgrimsstuen ist ein Raum mit einer interessanten Geschichte, da er ursprünglich ein Dachboden war, auf dem Getreide gedroschen und gemahlen wurde. Dies ist an dem schönen Kreuz in der Mauer zu erkennen, wo einst der Ausleger für den Pferdedurchgang durch die Mauer geführt wurde. 
Wir haben die Steine ​​von der Pferderunde außen erhalten, so dass man noch sehen kann, wo das Pferd den Baum herumzog, der durch die Zahnräder eines Getriebes in den Dachboden führte und die Dreschmaschine antreibt. Im Pilgrimsstuen gibt es vier Betten und einen langen Tisch, an dem man gute Geschichten erzählen, Essen und Wein genießen kann. Auf Feldbetten mit Matratzen können wir bis zu zwei weitere Personen unterbringen. 

Wenn Sie in Garbolund übernachten, können Sie die wunderschöne Umgebung des Bauernhofs und die dörfliche Idylle genießen und erleben, wie es ist, auf einem Weinberg zu leben.  

Garbolund ist ein Weinberg und ein kleines Erlebnisuniversum. Wir hoffen, dass Sie erleben, dass Wein, Essen, Gastfreundschaft, Natur und Ästhetik Ihre Sinne wecken. Bei einem Aufenthalt in Garbolund erleben Sie das Leben auf dem Weinberg hautnah, haben die Möglichkeit, das Dorf Annisse zu genießen und gleichzeitig wunderbare Naturerlebnisse in der Umgebung zu erleben. Sie können einen Blick in unser Weingut werfen, in dem der Wein produziert wird, den wunderschönen Weinkeller besichtigen und die gepflegten alten Gebäude genießen, die für sich genommen eine spannende Geschichte erzählen. Sie werden sehen, wie wir die alten Betriebsgebäude sorgfältig umgebaut haben, um Weinproduktion, Shop, Weinstube, Café und Unterkunft unterzubringen. An den Wochenenden im Sommer ist unsere Weinstube und unser Café geöffnet, so dass auch tagsüber Gäste auf dem Hof ​​sind.

Für diejenigen unter Ihnen, die bei uns übernachten, gibt es immer die Möglichkeit, in der Weinbar oder draußen im Café-Bereich zu sitzen und Mahlzeiten und Garbolunds Weine zu genießen, je nachdem, was Ihnen am besten passt.

Die Natur rund um den Bauernhof ist ein Erlebnis für sich. Das gilt sowohl für die Tier- und Pflanzenwelt in und auf den Feldern und Weinbergen, den vielen Aussichtspunkten als auch auf dem Schmetterlingsweg, wo Sie in den wunderschönen Blumen eine überwältigende Vielfalt an Schmetterlingen und Insekten erleben können. Zwischen den Weinbergen haben wir die Felder mit Bio-Gras angelegt, auf denen Hereford-Rinder weiden.

In Garbolund können Sie unter anderem Erfahrung: 
- Probieren Sie die hofeigenen Bio-Naturweine
- Weinbar und Café
- Weinprobe
- Weinberge
- Rundgang und Geschichte über die Geschichte des Bauernhofs
- Führung und Geschichte über die Weinberge und den Weinbau
- Übernachten
- Veranstaltungen (Konzerte, Vorträge etc.)
- Lokaler Treffpunkt im Dorf Annisse
- Der Laden mit Garbolund-Naturweinen, Garbolund-Emaille, Büchern usw.
- Der Bauernhof als einzigartiger historischer Schauplatz
- Natur, u.a. Der Schmetterlingspfad, Arresø und Nejede Vesterskov und Wandern auf der Pilgerroute Esrum-Tisvildevejen, die direkt an Garbolund vorbeiführt, siehe www.tisvildevejen.dk

PRAKTISCH:
Es gibt kostenlosen Zugang zu WLAN und zum Aufladen des Telefons. 

Wir haben ein einfaches Bad und eine Toilette auf der anderen Seite des Hofes, ca. 15 Meter von Karlekammet entfernt. Denken Sie also daran, dass Sie nach draußen gehen müssen, wenn Sie zur Dusche und zur Toilette gehen.

Das Abendessen muss spätestens 48 Stunden vor der Ankunft vorbestellt werden.

Frühstück und Lunchpakete können an allen Tagen im Voraus erworben werden, jedoch spätestens 48 Stunden vor Anreise. 

Es besteht die Möglichkeit, eine Weinprobe, einen großen Rundgang durch die Weinberge und auf dem Bauernhof, ein Handtuch, Abendessen, Frühstück, Lunchpaket, Feuer mit Brennholz und natürlich Garbolunds eigene Bio-Naturweine oder andere Getränke zu erwerben. 

Kaffee, Tee, Kuchen, Eis usw. können zu den Café-Preisen zusätzlich erworben werden.

Vorbestellungen können über diese Seite unter „Add-ons“ getätigt werden oder indem Sie uns an ***** schreiben.

Alle Rohstoffe stammen weitestgehend aus biologischem Anbau und werden lokal produziert.

Teilen Sie uns mit, wenn Sie Allergien oder andere Bedenken bezüglich des Lebensmittels haben, und wir finden eine Lösung. 

In Garbolund lebt eine Katze, aber Sie können gerne einen Hund mitbringen, solange dieser an der Leine ist. 

Direkt vor dem Hof ​​befindet sich die Bushaltestelle der Buslinie 380R. Der Bus fährt entgegen Helsinge und Hillerød.

Wir freuen uns, Sie in Garbolund begrüßen zu dürfen!

GARBOLUND IS A UNIVERSE OF EXPERIENCES WITH A WINE BAR AND CAFÈ - WINERY - WINE CELLAR - SHOP - BURGER PATH - UNIQUE ACCOMMODATION - EVENTS -  

EXPERIENCE THE VINEYARD AND CAFÉ GARBOLUND
Garbolund produces pure, natural wines without additives, filtration or other manipulation. 
You can taste and feel it when you drink them.  We also create the framework for special experiences in our beautiful and unique setting. 

At Garbolund you can enjoy our natural wines in a relaxed atmosphere in the historic and idyllic surroundings of Garbolund and in the cozy village of Annisse. At Garbolund, you can feel like you are in another time or a slightly different world.  Many call the place a small time warp with the atmosphere of the south. 
A popular meeting place is our cozy wine bar, which we have set up in the old red engine house. We serve small dishes with our wine. The café offers home-baked cake, ice cream, coffee, tea, soda and beer. All raw materials in the café are primarily organic and locally produced. There is often live acoustic music or other pleasant events during the summer. The program can be viewed on the website and on SoMe.

Also explore the wine cellar, the beautiful old horse stable, or the shop with all our wines, beautiful enamelware, books and much more. 

THE WINE & THE WINERY
The winery is the heart of the farm, and here we often hold presentations and talk about wine production; How and why we make natural wine, we also hold in between presentations on entrepreneurship or sustainable farming, etc. 
The organic grapes are harvested by hand, and for this we have a large circle of local volunteers, guests, friends and acquaintances, who every year every weekend in October help us remember the harvest. It is an important and very nice time. Everyone can help and you can register for the harvest via the website. You only harvest approx. 3 hours then you eat and enjoy yourself on the farm with food and wine. 
The grapes are sorted very carefully both during and after harvest, and gently pressed in our own winery on the farm in Annisse. The natural wild yeast cells on the grapes, together with the temperature in the winery, create the basis for the spontaneous fermentation. After harvest and fermentation, all the wines rest in the winery over the winter. For some of the wines, several years. It depends on what the individual wine needs and potential for. 
We do not filter the wines, but instead carefully decant them several times during the winter to remove yeast and pollen residues and other impurities. The wines have no added sugar, sulphite, fining agents or other additives. It is the wild yeast, the sun, the wind, the weather and the soil and the microflora of the fields that give each batch its own character and taste.  

NATURE AROUND GARBOLUND 
The butterfly trail, the beautiful nature in the area and the vineyards surround the whole of Garbolund, and you cannot help but be captivated by the area and nature. The butterfly path meanders along the fields and is sown exclusively with native Danish wild flower species. We have created the butterfly trail to benefit and be a habitat and feeding place for butterflies, insects and small birds and thus create greater biodiversity locally and in agriculture. But it is also made to please people and provide great nature experiences. 
At Garbolund, we do our best to protect nature in interaction with agriculture. We cultivate our vineyards and land organically and as gently as possible to support the local biological diversity and avoid straining the climate and ecosystems as much as possible. For the same reason, we have established two small lakes for the benefit of birds and frogs etc. The cows graze calmly on the meadow around the lakes between the vineyards and complete the idyll. 
You are welcome to settle down and enjoy nature whenever you feel like it. From the top of the vineyard, from the very highest point, "Baunen", you can see far beyond the countryside and Lake Arresø. You can follow the path all the way around our vineyards, the trip is approx. 1.2 km.

ACCOMMODATION AT GARBOLUND 
Garbolund offers accommodation and retreat for anyone who wants to extend the time on the farm, or needs a stop on the way on their hike or journey. 
We offer both B&B and accommodation outdoors in delicious glamping tents. We have several different rooms with room for 2-6 overnight guests. You can also spend the night in your own tent in the vineyards and make a cozy fire.

COMPANIES, EVENTS, UNIQUE MEETING FACILITIES.
At Garbolund we organize parties, meetings, events, wine tastings, tours, lectures, dining etc. We are happy to include nature in your experience / company / meeting / event in collaboration with you and are happy to facilitate. Write to us and hear about the possibilities.

See the website or write to us to book accommodation or to hear about the options. 
We hope you will enjoy your visit to Garbolund! 

Best regards, Jette, Rigmor and Bertel

Pilgrimsstuen is a cozy and comfortable room with a lovely and completely calm atmosphere. It is in itself a great aesthetic experience to sleep in this beautiful room, which is simply and beautifully furnished with simple and beautiful furniture in the historic room with a brick floor, wood-burning stove and whitewashed walls.

We have chosen to preserve the simple and almost ascetic expression in Pilgrimsstuen to emphasize the atmosphere. The room is simple and primitive, and through the wide glass door you have a direct view of the farm with the four beautifully maintained gardens.  

Imagine the fire roaring in the stove, you sitting at the table and enjoying a wonderful meal. Perhaps a glass of the farm's own wine? Perhaps you have been out for a walk, have put your legs up and are enjoying the pleasant fatigue in your body and the day's experiences in your memory, or just enjoying your get away without having to do anything. 
Pilgrimsstuen is a room with an interesting history, as it was originally a loft where the grain was threshed and milled. This can be seen from the fine cross in the wall, where the boom for the horse passage was once led out through the wall. 
We have preserved the stones from the horse round outside, so that you can still see where the horse pulled the boom around, which led through the gears of a gear into the loft and drove the threshing machine. In Pilgrimsstuen there are four beds and a long table, where good stories can be told, food and wine can be enjoyed. We can accommodate up to two extra people on field beds with mattresses. 

When you stay at Garbolund, you can enjoy the farm's beautiful setting and village idyll and experience what it's like to live on a vineyard.  

Garbolund is a vineyard and a small universe of experiences. We hope that you will experience that your senses are awakened with wine, food, hospitality, nature and aesthetics. During a stay at Garbolund, you will experience the life of the vineyard up close, have the opportunity to enjoy the village of Annisse and at the same time have wonderful nature experiences in the local area. You can have a look inside our winery, where wine production takes place, visit the beautiful wine cellar and enjoy the well-maintained old buildings, which in themselves tell an exciting story. You will see how we have carefully converted the old operating buildings to accommodate wine production, shop, wine bar, café and accommodation. On weekends during the summer, our wine bar and café are open, so there will be guests on the farm during the day.

For those of you staying overnight with us, there is always the option of sitting in the wine bar or outside in the café area and enjoying meals and Garbolund's wines as suits you best.

The nature around the farm is an experience in itself. This applies to both the animal and plant life in and on the fields and vineyards, the many viewpoints and on the Butterfly Trail, where you can experience an overwhelming diversity of butterflies and insects in the beautiful flowers. Between the vineyards, we have laid out the fields with organic grass, which Hereford cattle graze.

At Garbolund you can, among other things, experience: 
- Taste the farm's own organic natural wines
- Wine bar and café
- Wine tasting
- Vineyards
- Tour and story about the farm's history
- Tour and story about the vineyards and viticulture
- Sleepover
- Events (concerts, lectures, etc.)
- Local gathering place in the village of Annisse
- The shop with Garbolund natural wines, Garbolund Enamel, books etc.
- The farm as a unique historical setting
- Nature, i.a. The butterfly trail, Arresø and Nejede Vesterskov and hiking on the Pilgrims Route Esrum-Tisvildevejen which passes right past Garbolund see www.tisvildevejen.dk

PRACTICAL:
There is free access to WiFi and phone charging. 

We have a primitive bath and toilet on the other side of the yard approx. 15 meters from Karlekammet, so be aware that you have to go outside when you go to the shower and toilet.

Dinner must be pre-ordered no later than 48 hours before arrival.

Breakfast and packed lunches can be purchased all days in advance, also no later than 48 hours before arrival. 

It is possible to purchase wine tasting, a large tour of the vineyards and on the farm, towel, dinner, breakfast, packed lunch, fire with firewood and of course Garbolund's own organic natural wines or other drinks. 

Coffee, tea, cake, ice cream, etc. can be purchased at the cafe's prices.

Pre-orders can be made through this page under "add-ons", or by writing to us at *****

All raw materials are as far as possible organic and locally produced.

Let us know if you have allergies or other considerations regarding the food, and we will find a solution. 

There is a cat living at Garbolund, but you are welcome to bring a dog, as long as it is on a leash. 

Right in front of the farm is the bus stop for bus no. 380R. The bus runs towards Helsinge and Hillerød.

We look forward to welcoming you to Garbolund!

GARBOLUND ES UN UNIVERSO DE EXPERIENCIAS CON VINOBARCA Y CAFÉ - BODEGA - BODEGA - TIENDA - RUTA DE HAMBURGUESAS - ALOJAMIENTO ÚNICO - EVENTOS -  

EXPERIMENTA EL VIÑEDO Y EL CAFÉ GARBOLUND
Garbolund produce vinos puros y naturales sin aditivos, filtraciones ni otras manipulaciones. 
Puedes saborearlo y sentirlo cuando los bebes.  También creamos el marco para experiencias especiales en nuestro hermoso y único entorno. 

En Garbolund podrá disfrutar de nuestros vinos naturales en un ambiente relajado en el entorno histórico e idílico de Garbolund y en el acogedor pueblo de Annisse. En Garbolund podrá sentirse como si estuviera en otra época o en un mundo ligeramente diferente.  Muchos consideran que este lugar es un pequeño viaje en el tiempo con la atmósfera del sur. 
Un popular lugar de encuentro es nuestro acogedor bar de vinos, que hemos instalado en la antigua casa de máquinas roja. Servimos platos pequeños con nuestro vino. La cafetería ofrece pasteles caseros, helados, café, té, refrescos y cerveza. Todas las materias primas de la cafetería son principalmente orgánicas y de producción local. Durante el verano suele haber música acústica en directo u otros eventos agradables. El programa se puede ver en el sitio web y en SoMe.

Explore también la bodega, el hermoso y antiguo establo de caballos o la tienda con todos nuestros vinos, hermosos artículos esmaltados, libros y mucho más. 

EL VINO Y LA BODEGA
La bodega es el corazón de la finca, y aquí frecuentemente realizamos presentaciones y hablamos sobre la producción de vino; Cómo y por qué elaboramos vino natural, también realizamos ponencias intermedias sobre emprendimiento o agricultura sostenible, etc. 
La uva ecológica se recolecta a mano, y para ello contamos con un amplio círculo de voluntarios locales, invitados, amigos y conocidos, que cada año cada fin de semana de octubre nos ayudan a recordar la vendimia. Es un momento importante y muy bonito. Todos pueden ayudar y puedes registrarte para la cosecha a través del sitio web. Sólo se cosechan aprox. 3 horas luego comes y te diviertes en la finca con comida y vino. 
Las uvas se clasifican con mucho cuidado durante y después de la cosecha y se prensan suavemente en nuestra propia bodega en la finca de Annisse. Las células de levadura silvestres naturales de las uvas, junto con la temperatura en la bodega, crean la base para la fermentación espontánea. Tras la vendimia y la fermentación, todos los vinos reposan en bodega durante el invierno. Para algunos de los vinos, varios años. Depende de las necesidades y el potencial de cada vino. 
No filtramos los vinos, sino que los decantamos cuidadosamente varias veces durante el invierno para eliminar restos de levaduras, polen y otras impurezas. Los vinos no tienen azúcares añadidos, sulfitos, clarificantes ni otros aditivos. Son la levadura silvestre, el sol, el viento, el clima, el suelo y la microflora de los campos los que dan a cada lote su propio carácter y sabor.  

NATURALEZA ALREDEDOR DE GARBOLUND 
El sendero de las mariposas, la hermosa naturaleza de la zona y los viñedos rodean todo Garbolund, y no podrás evitar quedar cautivado por la zona y la naturaleza. El sendero de las mariposas serpentea a lo largo de los campos y está sembrado exclusivamente con especies de flores silvestres nativas danesas. Hemos creado el sendero de las mariposas para beneficiar y ser un hábitat y lugar de alimentación de mariposas, insectos y pequeñas aves y así crear mayor biodiversidad a nivel local y en la agricultura. Pero también está hecho para complacer a las personas y brindar excelentes experiencias en la naturaleza. 
En Garbolund hacemos todo lo posible para proteger la naturaleza en interacción con la agricultura. Cultivamos nuestros viñedos y nuestras tierras de forma orgánica y con el mayor cuidado posible para apoyar la diversidad biológica local y evitar en la medida de lo posible alterar el clima y los ecosistemas. Por la misma razón, hemos establecido dos pequeños lagos para beneficio de aves y ranas, etc. Las vacas pastan tranquilamente en la pradera alrededor de los lagos entre los viñedos y completan el idilio. 
Le invitamos a instalarse y disfrutar de la naturaleza cuando lo desee. Desde lo alto del viñedo, desde el punto más alto, "Baunen", se puede ver mucho más allá del campo y del lago Arresø. Puedes seguir el camino alrededor de nuestros viñedos, el recorrido es de aprox. 1,2 kilómetros.

ALOJAMIENTO EN GARBOLUND 
Garbolund ofrece alojamiento y retiro para cualquiera que quiera extender su tiempo en la granja o necesite una parada en el camino de su caminata o viaje. 
Ofrecemos tanto B&B como alojamiento al aire libre en deliciosas tiendas de campaña glamping. Contamos con varias habitaciones diferentes con capacidad para entre 2 y 6 huéspedes que pasan la noche. También podrás pasar la noche en tu propia tienda de campaña entre los viñedos y encender un acogedor fuego.

EMPRESAS, EVENTOS, INSTALACIONES ÚNICAS PARA REUNIONES.
En Garbolund organizamos fiestas, reuniones, eventos, catas de vino, visitas guiadas, conferencias, cenas, etc. Estaremos encantados de incluir la naturaleza en su experiencia/empresa/reunión/evento en colaboración con usted y estaremos encantados de facilitarlo. Escríbanos y conozca las posibilidades.

Consulta la web o escríbenos para reservar alojamiento o conocer las opciones. 
¡Esperamos que disfrute su visita a Garbolund! 

Saludos cordiales, Jette, Rigmor y Bertel.

Pilgrimsstuen es una habitación acogedora y confortable con un ambiente encantador y completamente tranquilo. Es en sí mismo una gran experiencia estética dormir en esta hermosa habitación, que está amueblada de manera sencilla y hermosa con muebles sencillos y hermosos en la habitación histórica con piso de ladrillo, estufa de leña y paredes encaladas.

Hemos elegido preservar la expresión simple y casi ascética en Pilgrimsstuen para enfatizar la atmósfera. La habitación es sencilla y primitiva, y a través de la amplia puerta de cristal se tiene una vista directa de la granja con los cuatro jardines bellamente cuidados.  

Imagínese el fuego rugiendo en la estufa, usted sentado a la mesa y disfrutando de una comida maravillosa. ¿Quizás una copa de vino de la propia finca? Quizás has salido a caminar, has levantado las piernas y estás disfrutando del agradable cansancio en tu cuerpo y de las experiencias del día en tu memoria, o simplemente disfrutando de tu escapada sin tener que hacer nada. 
Pilgrimsstuen es una sala con una historia interesante, ya que originalmente era un granero donde se trillaba y molía el grano. Esto se puede ver en la hermosa cruz en la pared, por donde antiguamente salía a través de la pared la barrera para el paso de los caballos. 
Hemos conservado las piedras del caballo en el exterior, de modo que todavía se puede ver por dónde el caballo movía el brazo que, a través de los engranajes de una rueda dentada, conducía al desván y accionaba la trilladora. En Pilgrimsstuen hay cuatro camas y una mesa larga donde se pueden contar buenas historias y disfrutar de la comida y el vino. Podemos alojar hasta dos personas extra en camas de campaña con colchones. 

Cuando te alojas en Garbolund, podrás disfrutar del hermoso entorno de la granja y del idílico pueblo y experimentar lo que es vivir en un viñedo.  

Garbolund es un viñedo y un pequeño universo de experiencias. Esperamos que experimentes que tus sentidos se despiertan con el vino, la comida, la hospitalidad, la naturaleza y la estética. Durante una estancia en Garbolund, experimentará de cerca la vida del viñedo, tendrá la oportunidad de disfrutar del pueblo de Annisse y al mismo tiempo tendrá maravillosas experiencias en la naturaleza en el área local. Puede echar un vistazo al interior de nuestra bodega, donde se produce el vino, visitar la hermosa bodega y disfrutar de los edificios antiguos en buen estado, que en sí mismos cuentan una historia emocionante. Verá cómo hemos reconvertido cuidadosamente los antiguos edificios operativos para albergar la producción de vino, la tienda, el bar de vinos, la cafetería y el alojamiento. Los fines de semana de verano, nuestra vinoteca y cafetería están abiertas, por lo que habrá huéspedes en la finca durante el día.

Para aquellos que pasen la noche con nosotros, siempre existe la opción de sentarse en la vinoteca o en la zona de cafetería al aire libre y disfrutar de las comidas y los vinos de Garbolund como más les convenga.

La naturaleza que rodea la finca es una experiencia en sí misma. Esto se aplica tanto a la vida animal como vegetal en los campos y viñedos, a los numerosos miradores y al sendero de las mariposas, donde se puede experimentar una abrumadora diversidad de mariposas e insectos entre las hermosas flores. Entre los viñedos hemos dispuesto campos con césped orgánico, donde pasta el ganado Hereford.

En Garbolund puedes, entre otras cosas, experiencia: 
- Pruebe los vinos naturales ecológicos de la propia finca.
- Bar de vinos y cafetería.
- Cata de vinos
- Viñedos
- Tour y relato sobre la historia de la finca.
- Tour e historia sobre los viñedos y la viticultura.
- Fiesta de pijamas
- Eventos (conciertos, conferencias, etc.)
- Lugar de encuentro local en el pueblo de Annisse.
- La tienda con vinos naturales Garbolund, esmalte Garbolund, libros, etc.
- La finca como escenario histórico singular
- Naturaleza, i.a. El sendero de las mariposas, Arresø y Nejede Vesterskov y el senderismo por la Ruta de los Peregrinos Esrum-Tisvildevejen, que pasa justo por Garbolund, ver www.tisvildevejen.dk

PRÁCTICO:
Hay acceso gratuito a WiFi y carga de teléfono. 

Tenemos un baño y un retrete primitivos al otro lado del patio, aprox. A 15 metros del Karlekammt, así que tenga en cuenta que debe salir cuando vaya a la ducha y al WC.

La cena debe reservarse con antelación como mínimo 48 horas antes de la llegada.

El desayuno y el almuerzo para llevar se pueden adquirir todos los días con antelación, también como máximo 48 horas antes de la llegada. 

Es posible adquirir una cata de vinos, un gran recorrido por los viñedos y la granja, toalla, cena, desayuno, almuerzo para llevar, fuego con leña y, por supuesto, vinos naturales orgánicos de Garbolund u otras bebidas. 

Café, té, tarta, helado, etc. Se pueden adquirir a precios de cafetería.

Los pedidos anticipados se pueden realizar a través de esta página en "complementos", o escribiéndonos a *****

Todas las materias primas son, en la medida de lo posible, ecológicas y de producción local.

Háganos saber si tiene alergias u otras consideraciones con respecto a los alimentos y encontraremos una solución. 

Hay un gato viviendo en Garbolund, pero puedes traer un perro, siempre que esté atado. 

Justo enfrente de la finca se encuentra la parada del autobús nº 380R. El autobús corre hacia Helsinge y Hillerod.

¡Esperamos darle la bienvenida a Garbolund!

GARBOLUND EST UN UNIVERS D'EXPÉRIENCES AVEC UN BAR À VIN ET UN CAFÉ - CAVE - CAVE À VIN - BOUTIQUE - BURGER PATH - HÉBERGEMENT UNIQUE - ÉVÉNEMENTS -  

DÉCOUVREZ LE VIGNOBLE ET LE CAFÉ GARBOLUND
Garbolund produit des vins purs et naturels sans additifs, filtration ou autre manipulation. 
Vous pouvez le goûter et le sentir lorsque vous les buvez.  Nous créons également le cadre d'expériences spéciales dans notre cadre magnifique et unique. 

Chez Garbolund, vous pourrez déguster nos vins naturels dans une atmosphère détendue dans le cadre historique et idyllique de Garbolund et dans le charmant village d'Annisse. À Garbolund, vous pouvez avoir l'impression d'être dans une autre époque ou dans un monde légèrement différent.  Beaucoup appellent l'endroit une petite distorsion temporelle avec l'atmosphère du sud. 
Un lieu de rencontre populaire est notre bar à vin confortable, que nous avons installé dans l'ancienne salle des machines rouge. Nous servons des petits plats avec notre vin. Le café propose des gâteaux faits maison, des glaces, du café, du thé, des sodas et de la bière. Toutes les matières premières du café sont principalement biologiques et produites localement. Il y a souvent de la musique acoustique live ou d'autres événements agréables pendant l'été. Le programme est consultable sur le site Internet et sur SoMe.

Explorez également la cave à vin, la belle ancienne écurie ou la boutique avec tous nos vins, de magnifiques ustensiles en émail, des livres et bien plus encore. 

LE VIN ET LA CHAPE
La cave est le cœur de la ferme, et ici nous organisons souvent des présentations et discutons de la production de vin ; Comment et pourquoi nous élaborons du vin naturel, nous organisons également entre des présentations sur l'entrepreneuriat ou l'agriculture durable, etc. 
Les raisins biologiques sont récoltés à la main et pour cela nous disposons d'un large cercle de bénévoles locaux, d'invités, d'amis et de connaissances, qui chaque année, chaque week-end d'octobre, nous aident à nous souvenir de la récolte. C'est un moment important et très agréable. Tout le monde peut aider et vous pouvez vous inscrire à la récolte via le site Internet. Vous récoltez seulement env. 3 heures puis vous mangez et vous amusez à la ferme avec de la nourriture et du vin. 
Les raisins sont triés très soigneusement pendant et après la récolte et délicatement pressés dans notre propre cave à la ferme d'Annisse. Les cellules de levure sauvage naturelles présentes dans les raisins, ainsi que la température dans la cave, constituent la base de la fermentation spontanée. Après vendanges et fermentation, tous les vins reposent en cave pendant l'hiver. Pour certains vins, plusieurs années. Cela dépend des besoins et du potentiel de chaque vin. 
Nous ne filtrons pas les vins, mais les décantons soigneusement plusieurs fois au cours de l'hiver pour éliminer les résidus de levures, de pollen et autres impuretés. Les vins ne contiennent ni sucres ajoutés, ni sulfites, ni agents de collage, ni autres additifs. Ce sont la levure sauvage, le soleil, le vent, le temps, le sol et la microflore des champs qui donnent à chaque lot son caractère et son goût propres.  

LA NATURE AUTOUR DE GARBOLUND 
Le sentier des papillons, la belle nature de la région et les vignobles entourent tout Garbolund, et vous ne pouvez qu'être captivé par la région et la nature. Le sentier des papillons serpente le long des champs et est semé exclusivement d'espèces de fleurs sauvages indigènes danoises. Nous avons créé le sentier des papillons pour en bénéficier et être un habitat et un lieu d'alimentation pour les papillons, les insectes et les petits oiseaux et créer ainsi une plus grande biodiversité localement et dans l'agriculture. Mais il est aussi fait pour plaire aux gens et faire vivre de belles expériences nature. 
Chez Garbolund, nous faisons de notre mieux pour protéger la nature en interaction avec l'agriculture. Nous cultivons nos vignes et nos terres de manière biologique et aussi douce que possible pour soutenir la diversité biologique locale et éviter autant que possible de mettre à rude épreuve le climat et les écosystèmes. Pour la même raison, nous avons aménagé deux petits lacs au profit des oiseaux et des grenouilles etc. Les vaches paissent tranquillement dans les prairies autour des lacs entre les vignes et complètent l'idylle. 
Vous êtes invités à vous installer et à profiter de la nature quand vous en avez envie. Du sommet du vignoble, du point le plus élevé, "Baunen", vous pouvez voir bien au-delà de la campagne et du lac Arresø. Vous pouvez suivre le chemin tout autour de nos vignobles, le trajet dure env. 1,2km.

HÉBERGEMENT À GARBOLUND 
Garbolund propose un hébergement et une retraite à tous ceux qui souhaitent prolonger leur séjour à la ferme ou qui ont besoin d'une halte en cours de randonnée ou de voyage. 
Nous proposons à la fois des chambres d'hôtes et des hébergements en plein air dans de délicieuses tentes glamping. Nous disposons de plusieurs chambres différentes pouvant accueillir de 2 à 6 personnes pour la nuit. Vous pouvez également passer la nuit dans votre propre tente au milieu des vignes et faire un feu agréable.

ENTREPRISES, ÉVÉNEMENTS, LIEUX DE RÉUNION UNIQUES.
Chez Garbolund, nous organisons des fêtes, des réunions, des événements, des dégustations de vins, des visites, des conférences, des repas, etc. Nous sommes heureux d'inclure la nature dans votre expérience/entreprise/réunion/événement en collaboration avec vous et sommes heureux de vous faciliter la tâche. Écrivez-nous et découvrez les possibilités.

Consultez le site Internet ou écrivez-nous pour réserver un hébergement ou connaître les options. 
Nous espérons que vous apprécierez votre visite à Garbolund ! 

Cordialement, Jette, Rigmor et Bertel

Pilgrimsstuen est une chambre chaleureuse et confortable avec une atmosphère charmante et complètement calme. C'est en soi une grande expérience esthétique de dormir dans cette belle chambre, qui est simplement et joliment meublée avec des meubles simples et beaux dans la chambre historique avec un sol en brique, un poêle à bois et des murs blanchis à la chaux.

Nous avons choisi de conserver l'expression simple et presque ascétique de Pilgrimsstuen pour souligner l'atmosphère. La pièce est simple et primitive et, à travers la large porte vitrée, vous avez une vue directe sur la ferme et les quatre jardins magnifiquement entretenus.  

Imaginez le feu qui gronde dans la cuisinière, vous êtes assis à table et savourez un merveilleux repas. Peut-être un verre de vin de la ferme ? Peut-être que vous êtes allé vous promener, que vous avez levé les jambes et que vous appréciez la fatigue agréable de votre corps et les expériences de la journée dans votre mémoire, ou que vous profitez simplement de votre escapade sans rien faire. 
Pilgrimsstuen est une pièce avec une histoire intéressante, car c'était à l'origine un grenier où le grain était battu et moulu. Cela peut être vu sur la belle croix dans le mur, où la flèche pour le passage des chevaux passait autrefois à travers le mur. 
Nous avons conservé les pierres de l'enceinte du cheval à l'extérieur, de sorte que vous puissiez encore voir où le cheval tirait la flèche, qui conduisait au grenier via les engrenages d'un engrenage et entraînait la batteuse. Au Pilgrimsstuen, il y a quatre lits et une longue table, où de bonnes histoires peuvent être racontées, où l'on peut déguster de la nourriture et du vin. Nous pouvons accueillir jusqu'à deux personnes supplémentaires sur des lits de camp avec matelas. 

Lorsque vous séjournez à Garbolund, vous pourrez profiter du cadre magnifique de la ferme et de l'idylle du village et découvrir ce que signifie vivre dans un vignoble.  

Garbolund est un vignoble et un petit univers d'expériences. Nous espérons que vous ressentirez que vos sens sont en éveil avec le vin, la nourriture, l'hospitalité, la nature et l'esthétique. Lors d'un séjour à Garbolund, vous découvrirez de près la vie du vignoble, aurez l'occasion de profiter du village d'Annisse et en même temps vivrez de merveilleuses expériences dans la nature de la région. Vous pouvez jeter un coup d'œil à l'intérieur de notre cave, où a lieu la production de vin, visiter la belle cave à vin et profiter des bâtiments anciens bien entretenus, qui racontent à eux seuls une histoire passionnante. Vous verrez comment nous avons soigneusement transformé les anciens bâtiments d'exploitation pour accueillir une production de vin, un magasin, un bar à vin, un café et un hébergement. Les week-ends d'été, notre bar à vin et notre café sont ouverts, il y aura donc des invités à la ferme pendant la journée.

Pour ceux d'entre vous qui passent la nuit chez nous, vous avez toujours la possibilité de vous asseoir au bar à vin ou à l'extérieur dans l'espace café et de déguster les repas et les vins de Garbolund comme vous le souhaitez.

La nature autour de la ferme est une expérience en soi. Cela s'applique aussi bien à la vie animale et végétale dans et sur les champs et les vignobles, qu'aux nombreux points de vue et au sentier des papillons, où vous pourrez découvrir une incroyable diversité de papillons et d'insectes dans les belles fleurs. Entre les vignes, nous avons aménagé les champs avec de l'herbe biologique, sur laquelle paissent les bovins Hereford.

Chez Garbolund, vous pouvez, entre autres, expérience: 
- Dégustez les vins naturels biologiques de la ferme
- Bar à vin et café
- Dégustation de vins
- Vignobles
- Visite et récit de l'histoire de la ferme
- Visite et récit sur les vignes et la viticulture
- Soirée pyjama
- Événements (concerts, conférences, etc.)
- Lieu de rassemblement local au village d'Annisse
- La boutique avec les vins naturels Garbolund, l'émail Garbolund, les livres etc.
- La ferme comme cadre historique unique
- La nature, entre autres. Le sentier des papillons, Arresø et Nejede Vesterskov et la randonnée sur la route des pèlerins Esrum-Tisvildevejen qui passe juste après Garbolund, voir www.tisvildevejen.dk

PRATIQUE:
L'accès au Wi-Fi et au chargement du téléphone est gratuit. 

Nous avons une salle de bain et des toilettes primitives de l'autre côté de la cour, à env. A 15 mètres du Karlekammt, sachez donc qu'il faut sortir dehors pour aller à la douche et aux toilettes.

Le dîner doit être pré-commandé au plus tard 48 heures avant l'arrivée.

Le petit-déjeuner et les paniers-repas peuvent être achetés tous les jours à l'avance, également au plus tard 48 heures avant l'arrivée. 

Il est possible d'acheter une dégustation de vin, une grande visite des vignobles et de la ferme, une serviette, un dîner, un petit-déjeuner, un panier-repas, un feu de bois et bien sûr des vins naturels biologiques de Garbolund ou d'autres boissons. 

Café, thé, gâteau, glace, etc. peuvent être achetés aux prix du café.

Les précommandes peuvent être effectuées via cette page sous « modules complémentaires », ou en nous écrivant à *****

Toutes les matières premières sont autant que possible biologiques et produites localement.

Faites-nous savoir si vous avez des allergies ou d'autres considérations concernant la nourriture et nous trouverons une solution. 

Un chat vit à Garbolund, mais vous pouvez amener un chien avec vous, à condition qu'il soit tenu en laisse. 

Juste en face de la ferme se trouve l'arrêt de bus n° 380R. Le bus se dirige vers Helsinge et Hillerød.

Nous sommes impatients de vous accueillir à Garbolund !

GARBOLUND È UN UNIVERSO DI ESPERIENZE CON WINE BAR E CAFÈ - CANTINA - CANTINA - SHOP - BURGER PATH - ALLOGGI UNICI - EVENTI -  

VIVI IL VIGNETO E IL CAFÉ GARBOLUND
Garbolund produce vini puri e naturali senza additivi, filtrazioni o altre manipolazioni. 
Puoi assaporarlo e sentirlo quando li bevi.  Creiamo anche la cornice per esperienze speciali nel nostro ambiente bellissimo e unico. 

A Garbolund potrete gustare i nostri vini naturali in un'atmosfera rilassata nei dintorni storici e idilliaci di Garbolund e nell'accogliente villaggio di Annisse. A Garbolund ti senti come se fossi in un altro tempo o in un mondo leggermente diverso.  Molti chiamano questo posto una piccola distorsione temporale con l'atmosfera del sud. 
Un popolare luogo d'incontro è il nostro accogliente wine bar, che abbiamo allestito nella vecchia sala macchine rossa. Serviamo piccoli piatti accompagnati dal nostro vino. La caffetteria offre torte fatte in casa, gelati, caffè, tè, bibite e birra. Tutte le materie prime del bar sono principalmente biologiche e di produzione locale. Durante l'estate c'è spesso musica acustica dal vivo o altri eventi piacevoli. Il programma è visionabile sul sito e su SoMe.

Esplora anche la cantina, la bellissima vecchia scuderia o il negozio con tutti i nostri vini, bellissimi smalti, libri e molto altro. 

IL VINO E LA CANTINA
La cantina è il cuore dell'azienda agricola, e qui spesso si tengono presentazioni e si parla di produzione del vino; Come e perché produciamo vino naturale, teniamo anche presentazioni sull'imprenditorialità o sull'agricoltura sostenibile, ecc. 
Le uve biologiche vengono raccolte a mano, e per questo abbiamo una nutrita cerchia di volontari locali, ospiti, amici e conoscenti, che ogni anno ogni fine settimana di ottobre ci aiutano a ricordare la vendemmia. È un momento importante e molto bello. Tutti possono aiutare e puoi registrarti per la raccolta tramite il sito web. Raccogli solo ca. 3 ore poi mangi e ti diverti in fattoria con cibo e vino. 
Le uve vengono selezionate con molta attenzione sia durante che dopo la raccolta e pressate delicatamente nella nostra cantina della fattoria ad Annisse. Le cellule di lievito naturale presenti sugli acini, insieme alla temperatura in cantina, creano le basi per la fermentazione spontanea. Dopo la vendemmia e la fermentazione, tutti i vini riposano in cantina durante l'inverno. Per alcuni vini, diversi anni. Dipende dalle esigenze e dal potenziale del singolo vino. 
Non filtriamo i vini, ma li decantiamo accuratamente più volte durante l'inverno per eliminare residui di lieviti, pollini e altre impurità. I vini non hanno zuccheri aggiunti, solfiti, chiarificanti o altri additivi. Sono il lievito selvatico, il sole, il vento, il tempo, il terreno e la microflora dei campi che conferiscono ad ogni partita il proprio carattere e gusto.  

LA NATURA INTORNO A GARBOLUND 
Il sentiero delle farfalle, la bellezza della natura della zona e i vigneti circondano l'intera Garbolund e non potrete fare a meno di rimanere affascinati dalla zona e dalla natura. Il sentiero delle farfalle si snoda lungo i campi ed è seminato esclusivamente con specie di fiori selvatici autoctoni danesi. Abbiamo creato il sentiero delle farfalle a beneficio e come habitat e luogo di alimentazione per farfalle, insetti e piccoli uccelli e creare così una maggiore biodiversità a livello locale e in agricoltura. Ma è anche fatto per compiacere le persone e offrire grandi esperienze nella natura. 
A Garbolund facciamo del nostro meglio per proteggere la natura in interazione con l'agricoltura. Coltiviamo i nostri vigneti e i nostri terreni in modo biologico e nel modo più delicato possibile per sostenere la diversità biologica locale ed evitare di sovraccaricare il clima e gli ecosistemi. Per lo stesso motivo abbiamo creato due laghetti a beneficio degli uccelli, delle rane, ecc. Le mucche pascolano tranquille sul prato intorno ai laghi tra i vigneti e completano l'idillio. 
Puoi sistemarti e goderti la natura ogni volta che ne hai voglia. Dalla cima del vigneto, dal punto più alto, "Baunen", si può vedere ben oltre il paesaggio e il lago Arresø. Puoi seguire il sentiero tutto intorno ai nostri vigneti, il viaggio è di ca. 1,2 km.

ALLOGGIO A GARBOLUND 
Garbolund offre alloggi e ritiri per chiunque desideri prolungare il tempo trascorso nella fattoria o abbia bisogno di una sosta durante la propria escursione o viaggio. 
Offriamo sia B&B che pernottamento all'aperto in deliziose tende glamping. Disponiamo di diverse camere con spazio per 2-6 ospiti durante la notte. Potete anche pernottare nella vostra tenda tra i vigneti e accendere un fuoco accogliente.

AZIENDE, EVENTI, STRUTTURE PER MEETING UNICHE.
A Garbolund organizziamo feste, riunioni, eventi, degustazioni di vino, tour, conferenze, cene ecc. Siamo felici di includere la natura nella tua esperienza/azienda/incontro/evento in collaborazione con te e siamo felici di facilitarti. Scrivici e scopri le possibilità.

Consulta il sito web o scrivici per prenotare un alloggio o per conoscere le opzioni. 
Ci auguriamo che la tua visita a Garbolund ti piaccia! 

Cordiali saluti, Jette, Rigmor e Bertel

Pilgrimsstuen è una camera accogliente e confortevole con un'atmosfera incantevole e completamente tranquilla. È di per sé una grande esperienza estetica dormire in questa bellissima camera, arredata in modo semplice e curato con mobili semplici e belli nella stanza storica con pavimento in mattoni, stufa a legna e pareti imbiancate.

Abbiamo scelto di preservare l'espressione semplice e quasi ascetica di Pilgrimsstuen per enfatizzarne l'atmosfera. La stanza è semplice e primitiva e attraverso l'ampia porta a vetri si ha una vista diretta sulla fattoria con i quattro giardini splendidamente curati.  

Immaginate il fuoco che scoppietta nella stufa, voi seduti a tavola e godetevi un pasto meraviglioso. Magari un bicchiere del vino della fattoria? Forse sei uscito a fare una passeggiata, hai alzato le gambe e ti godi la piacevole stanchezza nel tuo corpo e le esperienze della giornata nella tua memoria, o semplicemente ti godi la tua vacanza senza dover fare nulla. 
Pilgrimsstuen è una stanza con una storia interessante, poiché in origine era un granaio dove il grano veniva trebbiato e macinato. Lo si può vedere dalla bella croce nel muro, dove un tempo veniva fatta uscire attraverso il muro la boma per il passaggio dei cavalli. 
Abbiamo conservato le pietre del giro del cavallo all'esterno, in modo che sia ancora possibile vedere dove il cavallo faceva girare la barra, che attraverso gli ingranaggi di un ingranaggio conduceva nel solaio e azionava la trebbiatrice. Nel Pilgrimsstuen ci sono quattro letti e un lungo tavolo, dove si possono raccontare belle storie e gustare cibo e vino. Possiamo ospitare fino a due persone in più su letti da campo con materassi. 

Quando soggiorni a Garbolund, puoi goderti la splendida cornice della fattoria e l'idillio del villaggio e sperimentare cosa vuol dire vivere in un vigneto.  

Garbolund è un vigneto e un piccolo universo di esperienze. Ci auguriamo che sperimenterai che i tuoi sensi si risvegliano con il vino, il cibo, l'ospitalità, la natura e l'estetica. Durante un soggiorno a Garbolund vivrete da vicino la vita del vigneto, avrete l'opportunità di godervi il villaggio di Annisse e allo stesso tempo vivrete meravigliose esperienze nella natura della zona. Potete dare un'occhiata all'interno della nostra cantina, dove avviene la produzione del vino, visitare la bellissima cantina e godervi i vecchi edifici ben mantenuti, che di per sé raccontano una storia emozionante. Vedrai come abbiamo convertito con cura i vecchi edifici operativi per ospitare la produzione del vino, il negozio, il wine bar, la caffetteria e l'alloggio. Nei fine settimana estivi il nostro wine bar e la caffetteria sono aperti, quindi durante il giorno ci saranno ospiti in fattoria.

Per quelli di voi che pernottano da noi, c'è sempre la possibilità di sedersi al wine bar o all'aperto nella zona bar e gustare i pasti e i vini di Garbolund come meglio si adattano.

La natura intorno alla fattoria è già di per sé un'esperienza. Ciò vale sia per la vita animale che vegetale nei e sui campi e nei vigneti, per i numerosi punti panoramici e sul sentiero delle farfalle, dove potrete ammirare una straordinaria varietà di farfalle e insetti tra i bellissimi fiori. Tra i vigneti abbiamo sistemato i campi con erba biologica, su cui pascolano i bovini Hereford.

A Garbolund potete, tra le altre cose, esperienza: 
- Degustare i vini naturali biologici dell'azienda agricola
- Enoteca e caffetteria
- Degustazione di vini
- Vigneti
- Visita e racconto sulla storia dell'azienda agricola
- Tour e racconto sui vigneti e sulla viticoltura
- Pigiama party
- Eventi (concerti, conferenze, ecc.)
- Luogo di ritrovo locale nel villaggio di Annisse
- Il negozio con vini naturali Garbolund, smalto Garbolund, libri ecc.
- La fattoria come cornice storica unica
- Natura, tra l'altro Il sentiero delle farfalle, Arresø e Nejede Vesterskov e le escursioni sul percorso dei pellegrini Esrum-Tisvildevejen che passa proprio davanti a Garbolund vedi www.tisvildevejen.dk

PRATICO:
L'accesso al WiFi e alla ricarica del telefono è gratuito. 

Abbiamo un bagno e una toilette primitivi sull'altro lato del cortile a ca. A 15 metri dal Karlekammt, quindi tieni presente che devi uscire quando vai in doccia e in bagno.

La cena deve essere prenotata entro e non oltre 48 ore prima dell'arrivo.

La colazione e il pranzo al sacco possono essere acquistati tutti i giorni in anticipo, anche entro e non oltre 48 ore prima dell'arrivo. 

È possibile acquistare degustazioni di vino, un lungo tour dei vigneti e della fattoria, asciugamani, cena, colazione, pranzo al sacco, fuoco con legna da ardere e ovviamente i vini naturali biologici di Garbolund o altre bevande. 

Caffè, tè, torte, gelati, ecc. possono essere acquistati ai prezzi del bar.

I preordini possono essere effettuati tramite questa pagina nella sezione "componenti aggiuntivi", oppure scrivendoci a *****

Tutte le materie prime sono per quanto possibile biologiche e di produzione locale.

Fateci sapere se avete allergie o altre considerazioni riguardanti il ​​cibo e troveremo una soluzione. 

A Garbolund vive un gatto, ma potete portare con voi un cane, purché tenuto al guinzaglio. 

Proprio di fronte al maso si trova la fermata dell'autobus n. L'autobus corre verso Helsinge e Hillerød.

Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto a Garbolund!

GARBOLUND ER ET UNIVERS AV OPPLEVELSER MED VINBAR OG KAFÈ - VINBERG - VINKJELLER - BUTIKK - BURGERSTEI - UNIK OVERNATTING - ARRANGEMENTER -  

OPPLEV VINGÅRDEN OG KAFÉEN GARBOLUND
Garbolund produserer rene, naturlige viner uten tilsetningsstoffer, filtrering eller annen manipulasjon. 
Du kan smake og føle det når du drikker dem.  Vi skaper også rammen for spesielle opplevelser i våre vakre og unike omgivelser. 

På Garbolund kan du nyte våre naturviner i en avslappet atmosfære i de historiske og idylliske omgivelsene til Garbolund og i den koselige landsbyen Annisse. På Garbolund kan du føle at du er i en annen tid eller en litt annen verden.  Mange kaller stedet en liten tidssprang med atmosfæren i sør. 
Et populært samlingssted er den koselige vinbaren vår, som vi har satt opp i det gamle røde maskinhuset. Vi serverer småretter til vinen vår. Kafeen tilbyr hjemmebakt kake, is, kaffe, te, brus og øl. Alle råvarene i kafeen er primært økologiske og lokalproduserte. Det er ofte levende akustisk musikk eller andre hyggelige arrangementer om sommeren. Programmet kan sees på nettsiden og på SoMe.

Utforsk også vinkjelleren, den vakre gamle hestestallen, eller butikken med alle våre viner, vakre emaljevarer, bøker og mye mer. 

VINEN & VINERIEN
Vingården er gårdens hjerte, og her holder vi ofte presentasjoner og snakker om vinproduksjon; Hvordan og hvorfor vi lager naturvin, holder vi også innimellom presentasjoner om entreprenørskap eller bærekraftig landbruk m.m. 
De økologiske druene høstes for hånd, og til dette har vi en stor krets av lokale frivillige, gjester, venner og bekjente, som hvert år hver helg i oktober hjelper oss å huske innhøstingen. Det er en viktig og veldig fin tid. Alle kan hjelpe og du kan melde deg på innhøstingen via nettsiden. Du høster kun ca. 3 timer så spiser du og koser deg på gården med mat og vin. 
Druene sorteres meget nøye både under og etter høsting, og presses skånsomt i vår egen vingård på gården i Annisse. De naturlige villgjærcellene på druene danner sammen med temperaturen i vingården grunnlaget for den spontane gjæringen. Etter høsting og gjæring hviler alle vinene i vingården over vinteren. For noen av vinene, flere år. Det kommer an på hva den enkelte vin trenger og potensial for. 
Vi filtrerer ikke vinene, men dekanterer dem forsiktig flere ganger i løpet av vinteren for å fjerne gjær- og pollenrester og andre urenheter. Vinene er ikke tilsatt sukker, sulfitt, finingsmidler eller andre tilsetningsstoffer. Det er villgjæren, solen, vinden, været og jorda og markenes mikroflora som gir hver batch sin egen karakter og smak.  

NATUR RUNDT GARBOLUND 
Sommerfuglstien, den vakre naturen i området og vinmarkene omkranser hele Garbolund, og man kan ikke annet enn å bli betatt av området og naturen. Sommerfuglstien slynger seg langs jordene og er utelukkende sådd med innfødte danske ville blomsterarter. Vi har laget sommerfuglstien for å komme til nytte og være et leveområde og foringssted for sommerfugler, insekter og småfugler og dermed skape større biologisk mangfold lokalt og i landbruket. Men den er også laget for å glede folk og gi flotte naturopplevelser. 
På Garbolund gjør vi vårt beste for å verne om naturen i samspill med landbruket. Vi dyrker våre vingårder og lander organisk og så skånsomt som mulig for å støtte det lokale biologiske mangfoldet og unngå å belaste klimaet og økosystemene så mye som mulig. Av samme grunn har vi etablert to små innsjøer til glede for fugler og frosker mm. Kyrne beiter rolig på enga rundt innsjøene mellom vinmarkene og fullfører idyllen. 
Du er velkommen til å slå deg ned og nyte naturen når du føler for det. Fra toppen av vingården, fra det aller høyeste punktet, «Baunen», kan du se langt utover landskapet og Arresø. Du kan følge stien hele veien rundt våre vinmarker, turen er ca. 1,2 km.

OVERNATTING PÅ GARBOLUND 
Garbolund tilbyr overnatting og retreat for alle som ønsker å forlenge tiden på gården, eller trenger et stopp underveis på sin fottur eller reise. 
Vi tilbyr både B&B og overnatting utendørs i deilige glampingtelt. Vi har flere ulike rom med plass til 2-6 overnattingsgjester. Du kan også overnatte i ditt eget telt i vingårdene og lage et koselig bål.

SELSKAPER, ARRANGEMENTER, UNIKE MØTEFASILITETER.
På Garbolund arrangerer vi selskaper, møter, arrangementer, vinsmaking, omvisninger, foredrag, servering mm. Vi inkluderer gjerne naturen i din opplevelse/bedrift/møte/arrangement i samarbeid med deg og tilrettelegger gjerne. Skriv til oss og hør om mulighetene.

Se nettsiden eller skriv til oss for å bestille overnatting eller for å høre om alternativene. 
Vi håper du vil trives i Garbolund! 

Vennlig hilsen, Jette, Rigmor og Bertel

Pilgrimsstuen er et koselig og behagelig rom med en deilig og helt rolig atmosfære. Det er i seg selv en stor estetisk opplevelse å sove i dette flotte rommet, som er enkelt og vakkert innredet med enkle og flotte møbler i det historiske rommet med murgulv, peisovn og hvitkalkede vegger.

Vi har valgt å bevare det enkle og nesten asketiske uttrykket i Pilgrimsstuen for å understreke stemningen. Rommet er enkelt og primitivt, og gjennom den brede glassdøren har du direkte utsikt over gården med de fire vakkert vedlikeholdte hagene.  

Se for deg bålet som bruser i ovnen, du sitter ved bordet og nyter et herlig måltid. Kanskje et glass gårdens egen vin? Kanskje du har vært ute på tur, har satt bena opp og nyter den behagelige trettheten i kroppen og dagens opplevelser i minnet, eller bare nyter å komme deg unna uten å måtte gjøre noe. 
Pilgrimsstuen er et rom med en interessant historie, da det opprinnelig var et loft hvor kornet ble tresket og malt. Dette kan sees av det fine korset i muren, hvor bommen til hestegangen en gang ble ført ut gjennom muren. 
Steinene fra hesterunden har vi bevart ute, slik at du fortsatt kan se hvor hesten dro bommen rundt, som førte gjennom tannhjulene til et redskap inn på loftet og kjørte treskemaskinen. I Pilgrimsstuen er det fire sengeplasser og et langbord, hvor gode historier kan fortelles, mat og vin kan nytes. Vi har plass til opptil to ekstra personer på feltsenger med madrasser. 

Når du bor på Garbolund kan du nyte gårdens vakre omgivelser og bygdeidyll og oppleve hvordan det er å bo på en vingård.  

Garbolund er en vingård og et lite univers av opplevelser. Vi håper du vil oppleve at sansene dine vekkes med vin, mat, gjestfrihet, natur og estetikk. Under et opphold på Garbolund vil du oppleve livet i vingården på nært hold, få muligheten til å nyte bygda Annisse og samtidig få fantastiske naturopplevelser i nærområdet. Du kan ta en titt inne i vår vingård, hvor vinproduksjonen foregår, besøke den vakre vinkjelleren og nyte de godt vedlikeholdte gamle bygningene, som i seg selv forteller en spennende historie. Du vil se hvordan vi nøye har ombygd de gamle driftsbygningene for å romme vinproduksjon, butikk, vinbar, kafé og overnatting. I helgene om sommeren er vinbaren og kaféen vår åpen, så det vil være gjester på gården på dagtid.

For de av dere som overnatter hos oss er det alltid mulighet for å sitte i vinbaren eller ute på kaféområdet og nyte måltider og Garbolunds viner som passer best.

Naturen rundt gården er en opplevelse i seg selv. Det gjelder både dyre- og plantelivet i og på jordene og vinmarkene, de mange utsiktspunktene og på Sommerfuglstien, hvor du kan oppleve et overveldende mangfold av sommerfugler og insekter i de vakre blomstene. Mellom vinmarkene har vi lagt ut åkrene med organisk gress, som Hereford storfe beiter.

På Garbolund kan du bl.a. erfaring: 
- Smak på gårdens egne økologiske naturviner
- Vinbar og kafé
- Vinsmaking
- Vingårder
- Omvisning og fortelling om gårdens historie
- Omvisning og historie om vinmarkene og vindyrkingen
- Overnatting
- Arrangementer (konserter, foredrag osv.)
- Lokalt samlingssted i bygda Annisse
- Butikken med Garbolund naturviner, Garbolund Emalje, bøker mm.
– Gården som en unik historisk ramme
– Naturen, bl.a. Sommerfuglstien, Arresø og Nejede Vesterskov og fotturer på Pilegrimsruten Esrum-Tisvildevejen som passerer rett forbi Garbolund se www.tisvildevejen.dk

PRAKTISK:
Det er gratis tilgang til WiFi og telefonlading. 

Vi har primitivt bad og toalett på andre siden av tunet ca. 15 meter fra Karlekammt, så vær oppmerksom på at du må gå ut når du skal på dusj og toalett.

Middag må forhåndsbestilles senest 48 timer før ankomst.

Frokost og matpakker kan kjøpes alle dager i forveien, også senest 48 timer før ankomst. 

Det er mulig å kjøpe vinsmaking, stor omvisning i vinmarkene og på gården, håndkle, middag, frokost, matpakke, bål med ved og selvfølgelig Garbolunds egne økologiske naturviner eller annen drikke. 

Kaffe, te, kake, is, etc. kan kjøpes til kafeens priser.

Forhåndsbestillinger kan gjøres gjennom denne siden under "tillegg", eller ved å skrive til oss på *****

Alle råvarer er så langt det er mulig økologiske og lokalproduserte.

Gi beskjed dersom du har allergier eller andre hensyn angående maten, så finner vi en løsning. 

Det bor en katt på Garbolund, men du må gjerne ta med hund, så lenge den er i bånd. 

Rett foran gården ligger bussholdeplassen for buss nr. 380R. Bussen kjører mot Helsinge og Hillerød.

Vi ser frem til å ønske deg velkommen til Garbolund!

GARBOLUND IS EEN UNIVERSUM VAN ERVARINGEN MET WIJNBAR EN CAFÈ - WIJNERIJ - WIJNKELDER - WINKEL - BURGGERPAD - UNIEKE ACCOMMODATIE - EVENEMENTEN -  

ERVAAR DE WIJNGAARD ​​EN CAFÉ GARBOLUND
Garbolund produceert pure, natuurlijke wijnen zonder toevoegingen, filtratie of andere manipulaties. 
Je proeft en voelt het als je ze drinkt.  Ook creëren wij het kader voor bijzondere ervaringen in onze prachtige en unieke omgeving. 

Bij Garbolund kunt u in een ontspannen sfeer genieten van onze natuurwijnen in de historische en idyllische omgeving van Garbolund en in het gezellige dorpje Annisse. Bij Garbolund waan je je in een andere tijd of in een iets andere wereld.  Velen noemen de plaats een kleine tijdafwijking met de atmosfeer van het zuiden. 
Een populaire ontmoetingsplek is onze gezellige wijnbar, die wij hebben ingericht in het oude rode motorhuis. Bij onze wijn serveren wij kleine gerechten. Het café biedt zelfgebakken taart, ijs, koffie, thee, frisdrank en bier. Alle grondstoffen in het café zijn voornamelijk biologisch en lokaal geproduceerd. In de zomer zijn er vaak live akoestische muziek of andere gezellige evenementen. Het programma is te bekijken op de website en op SoMe.

Ontdek ook de wijnkelder, de prachtige oude paardenstal of de winkel met al onze wijnen, prachtig emaillewerk, boeken en nog veel meer. 

DE WIJN EN DE WIJNMAKER
De wijnmakerij is het hart van de boerderij, en hier houden we vaak presentaties en praten we over de wijnproductie; Hoe en waarom we natuurlijke wijn maken, houden we ook tussen presentaties door over ondernemerschap of duurzame landbouw, enz. 
De biologische druiven worden met de hand geoogst en hiervoor hebben we een grote kring van lokale vrijwilligers, gasten, vrienden en kennissen, die ons ieder jaar ieder weekend in oktober helpen herinneren aan de oogst. Het is een belangrijke en erg leuke tijd. Iedereen kan helpen en via de website kun je je inschrijven voor de oogst. Je oogst slechts ca. 3 uur daarna eet en geniet je op de boerderij met eten en wijn. 
De druiven worden zowel tijdens als na de oogst zeer zorgvuldig gesorteerd en voorzichtig geperst in onze eigen wijnmakerij op de boerderij in Annisse. De natuurlijke wilde gistcellen op de druiven vormen samen met de temperatuur in de wijnmakerij de basis voor de spontane gisting. Na de oogst en gisting rusten alle wijnen in de wijnmakerij gedurende de winter. Voor sommige wijnen meerdere jaren. Het hangt af van wat de individuele wijn nodig heeft en waartoe hij in staat is. 
We filteren de wijnen niet, maar decanteren ze in de winter meerdere keren zorgvuldig om gist-, stuifmeelresten en andere onzuiverheden te verwijderen. De wijnen bevatten geen toegevoegde suikers, sulfiet, klaringsmiddelen of andere toevoegingen. Het zijn de wilde gist, de zon, de wind, het weer en de bodem en de microflora van de velden die elke batch zijn eigen karakter en smaak geven.  

NATUUR ROND GARBOLUND 
De vlinderroute, de prachtige natuur in de omgeving en de wijngaarden omringen heel Garbolund en je kunt niet anders dan gefascineerd raken door de omgeving en de natuur. Het vlinderpad slingert langs de velden en is uitsluitend bezaaid met inheemse Deense wilde bloemensoorten. We hebben het vlinderpad gecreëerd om een ​​leefgebied en voedingsplaats te zijn voor vlinders, insecten en kleine vogels en zo een grotere biodiversiteit lokaal en in de landbouw te creëren. Maar het is ook gemaakt om mensen te plezieren en geweldige natuurervaringen te bieden. 
Bij Garbolund doen we ons best om de natuur te beschermen in interactie met de landbouw. We cultiveren onze wijngaarden en landen biologisch en zo voorzichtig mogelijk om de lokale biologische diversiteit te ondersteunen en het klimaat en de ecosystemen zoveel mogelijk te belasten. Om dezelfde reden hebben we twee kleine meren aangelegd ten behoeve van vogels, kikkers enz. De koeien grazen rustig op de weide rond de meren tussen de wijngaarden en maken de idylle compleet. 
U bent van harte welkom om tot rust te komen en van de natuur te genieten wanneer u maar wilt. Vanaf de top van de wijngaard, vanaf het allerhoogste punt, "Baunen", kun je ver voorbij het landschap en het meer van Arresø kijken. U kunt het pad helemaal rond onze wijngaarden volgen, de tocht duurt ongeveer. 1,2 km.

ACCOMMODATIE IN GARBOLUND 
Garbolund biedt accommodatie en toevluchtsoord voor iedereen die de tijd op de boerderij wil verlengen, of onderweg een tussenstop nodig heeft tijdens een wandeling of reis. 
Wij bieden zowel B&B als accommodatie buiten in heerlijke glamping tenten. Wij beschikken over verschillende kamers met ruimte voor 2-6 overnachtende gasten. Je kunt ook overnachten in je eigen tent in de wijngaarden en een gezellig vuurtje stoken.

BEDRIJVEN, EVENEMENTEN, UNIEKE VERGADERFACILITEITEN.
Bij Garbolund organiseren wij feesten, vergaderingen, evenementen, wijnproeverijen, rondleidingen, lezingen, dineren etc. Wij nemen graag in samenwerking met u de natuur mee in uw beleving/bedrijf/bijeenkomst/evenement en faciliteren dit graag. Schrijf ons en hoor wat de mogelijkheden zijn.

Kijk op de website of schrijf ons om accommodatie te boeken of om te horen wat de mogelijkheden zijn. 
Wij hopen dat u zult genieten van uw bezoek aan Garbolund! 

Met vriendelijke groeten, Jette, Rigmor en Bertel

Pilgrimsstuen is een gezellige en comfortabele kamer met een heerlijke en volkomen rustige sfeer. Het is op zichzelf een geweldige esthetische ervaring om in deze prachtige kamer te slapen, die eenvoudig en mooi is ingericht met eenvoudig en mooi meubilair in de historische kamer met een bakstenen vloer, houtkachel en witgekalkte muren.

We hebben ervoor gekozen om de eenvoudige en bijna ascetische uitdrukking in Pilgrimsstuen te behouden om de sfeer te benadrukken. De kamer is eenvoudig en primitief, en door de brede glazen deur heb je direct zicht op de boerderij met de vier prachtig onderhouden tuinen.  

Stel je voor: het vuur in de kachel, jij zit aan tafel en geniet van een heerlijke maaltijd. Misschien een glas wijn van de boerderij? Misschien bent u een eindje gaan wandelen, heeft u de benen omhoog gelegd en geniet u van de aangename vermoeidheid in uw lichaam en de ervaringen van de dag in uw geheugen, of geniet u gewoon van uw uitje zonder dat u iets hoeft te doen. 
Pilgrimsstuen is een kamer met een interessante geschiedenis, omdat het oorspronkelijk een zolder was waar het graan werd gedorst en gemalen. Dit is te zien aan het fraaie kruis in de muur, waar ooit de giek voor de paardendoorgang door de muur naar buiten werd geleid. 
De stenen van het paard hebben we buiten rondom bewaard, zodat je nog kunt zien waar het paard de giek rondtrok, die via de tandwielen van een tandwiel het hok in leidde en de dorsmachine aandreef. In Pilgrimsstuen staan ​​vier bedden en een lange tafel, waar goede verhalen verteld kunnen worden, van eten en wijn genoten kan worden. Wij bieden plaats aan maximaal twee extra personen op veldbedden met matrassen. 

Wanneer u in Garbolund verblijft, kunt u genieten van de prachtige omgeving van de boerderij en de dorpsidelle en ervaren hoe het is om op een wijngaard te wonen.  

Garbolund is een wijngaard en een klein universum van ervaringen. Wij hopen dat u zult ervaren dat uw zintuigen worden geprikkeld met wijn, eten, gastvrijheid, natuur en esthetiek. Tijdens een verblijf in Garbolund beleeft u het leven in de wijngaard van dichtbij, kunt u genieten van het dorp Annisse en tegelijkertijd prachtige natuurbelevenissen in de omgeving beleven. U kunt een kijkje nemen in onze wijnmakerij, waar de wijnproductie plaatsvindt, de prachtige wijnkelder bezoeken en genieten van de goed onderhouden oude gebouwen, die op zichzelf al een spannend verhaal vertellen. U zult zien hoe we de oude bedrijfsgebouwen zorgvuldig hebben omgebouwd tot wijnproductie, winkel, wijnbar, café en accommodatie. In de zomermaanden zijn onze wijnbar en café in de weekenden geopend, zodat er overdag gasten op de boerderij aanwezig zijn.

Voor degenen onder u die bij ons overnachten, is er altijd de mogelijkheid om in de wijnbar of buiten in het café te zitten en te genieten van maaltijden en de wijnen van Garbolund, afhankelijk van wat u het beste uitkomt.

De natuur rondom de boerderij is een belevenis op zich. Dat geldt zowel voor het dieren- als plantenleven in en op de velden en wijngaarden, de vele uitzichtpunten en op de Vlinderroute, waar je een overweldigende diversiteit aan vlinders en insecten in de prachtige bloemen kunt ervaren. Tussen de wijngaarden hebben we de velden aangelegd met biologisch gras, waar Hereford-runderen op grazen.

Bij Garbolund kunt u onder andere ervaring: 
- Proef de eigen biologische natuurwijnen van de boerderij
- Wijnbar en café
- Wijn proeven
- Wijngaarden
- Rondleiding en verhaal over de geschiedenis van de boerderij
- Rondleiding en verhaal over de wijngaarden en wijnbouw
- Slaapfeestje
- Evenementen (concerten, lezingen, etc.)
- Lokale verzamelplaats in het dorp Annisse
- De winkel met natuurlijke Garbolund-wijnen, Garbolund-glazuur, boeken enz.
- De boerderij als uniek historisch decor
- Natuur, o.a. De vlinderroute, Arresø en Nejede Vesterskov en wandelen op de pelgrimsroute Esrum-Tisvildevejen die vlak langs Garbolund loopt, zie www.tisvildevejen.dk

PRAKTISCH:
Er is gratis toegang tot WiFi en het opladen van telefoons. 

We hebben een primitief bad en toilet aan de andere kant van de tuin, ongeveer. 15 meter van Karlekammet, dus houd er rekening mee dat je naar buiten moet als je naar de douche en toilet gaat.

Het diner moet uiterlijk 48 uur voor aankomst vooraf worden besteld.

Ontbijt en lunchpakketten kunt u alle dagen van tevoren kopen, ook uiterlijk 48 uur voor aankomst. 

Het is mogelijk om wijnproeverijen, een uitgebreide rondleiding door de wijngaarden en op de boerderij, handdoek, diner, ontbijt, lunchpakket, vuur met brandhout en natuurlijk Garbolund's eigen biologische natuurwijnen of andere dranken te kopen. 

Koffie, thee, taart, ijs, enz. kan worden gekocht tegen de prijzen van het café.

Voorbestellingen kunnen worden gedaan via deze pagina onder "add-ons", of door ons te schrijven op *****

Alle grondstoffen zijn zoveel mogelijk biologisch en lokaal geproduceerd.

Laat het ons weten als u allergieën of andere overwegingen heeft met betrekking tot het eten, dan zoeken wij naar een oplossing. 

Er woont een kat in Garbolund, maar u mag een hond meenemen, zolang deze aangelijnd is. 

Recht tegenover de boerderij is de bushalte voor buslijn 380R. De bus rijdt richting Helsinge en Hillerød.

We kijken ernaar uit u te verwelkomen in Garbolund!

GARBOLUND É UM UNIVERSO DE EXPERIÊNCIAS COM WINE BAR E CAFÈ - ADEGA - ADEGA - LOJA - CAMINHO DO HAMBÚRGUER - ALOJAMENTO ÚNICO - EVENTOS -  

EXPERIMENTE A VINHA E O CAFÉ GARBOLUND
Garbolund produz vinhos puros e naturais, sem aditivos, filtração ou outras manipulações. 
Você pode provar e sentir quando os bebe.  Também criamos a estrutura para experiências especiais em nossos ambientes lindos e únicos. 

Na Garbolund poderá desfrutar dos nossos vinhos naturais num ambiente descontraído no ambiente histórico e idílico de Garbolund e na acolhedora aldeia de Annisse. Na Garbolund, você pode se sentir em outra época ou em um mundo um pouco diferente.  Muitos chamam o lugar de uma pequena distorção temporal com a atmosfera do sul. 
Um ponto de encontro popular é o nosso acolhedor bar de vinhos, que montamos na antiga casa vermelha das máquinas. Servimos pequenos pratos acompanhados do nosso vinho. O café oferece bolo caseiro, sorvete, café, chá, refrigerante e cerveja. Todas as matérias-primas do café são principalmente orgânicas e produzidas localmente. Muitas vezes há música acústica ao vivo ou outros eventos agradáveis ​​durante o verão. O programa pode ser visualizado no site e no SoMe.

Explore também a adega, o belo e antigo estábulo, ou a loja com todos os nossos vinhos, lindas peças de esmalte, livros e muito mais. 

O VINHO E A ADEGA
A adega é o coração da quinta, e aqui fazemos frequentemente apresentações e falamos sobre a produção de vinho; Como e porque fazemos vinho natural, também realizamos entre apresentações sobre empreendedorismo ou agricultura sustentável, etc. 
As uvas biológicas são vindimadas manualmente, e para isso contamos com um grande círculo de voluntários locais, convidados, amigos e conhecidos, que todos os anos, todos os fins de semana de Outubro, nos ajudam a relembrar a vindima. É um momento importante e muito agradável. Todos podem ajudar e você pode se inscrever para a colheita pelo site. Você colhe apenas aprox. 3 horas depois você come e se diverte na fazenda com comida e vinho. 
As uvas são selecionadas com muito cuidado durante e após a colheita, e suavemente prensadas na nossa própria adega na quinta em Annisse. As células naturais de levedura selvagem das uvas, juntamente com a temperatura da adega, criam a base para a fermentação espontânea. Após a colheita e fermentação, todos os vinhos repousam na adega durante o inverno. Para alguns dos vinhos, vários anos. Depende das necessidades e potencialidades do vinho individual. 
Não filtramos os vinhos, mas sim decantámo-los cuidadosamente várias vezes durante o inverno para remover resíduos de fermento, pólen e outras impurezas. Os vinhos não têm adição de açúcar, sulfito, colantes ou outros aditivos. São as leveduras selvagens, o sol, o vento, o clima e o solo e a microflora dos campos que conferem a cada lote o seu carácter e sabor próprios.  

NATUREZA EM VOLTA DE GARBOLUND 
A trilha das borboletas, a bela natureza da região e os vinhedos cercam toda Garbolund, e você não pode deixar de se deixar cativar pela região e pela natureza. O caminho das borboletas serpenteia ao longo dos campos e é semeado exclusivamente com espécies nativas de flores silvestres dinamarquesas. Criámos o trilho das borboletas para beneficiar e ser habitat e local de alimentação de borboletas, insectos e pequenos pássaros e assim criar maior biodiversidade localmente e na agricultura. Mas também é feito para agradar as pessoas e proporcionar ótimas experiências na natureza. 
Na Garbolund, fazemos o nosso melhor para proteger a natureza em interação com a agricultura. Cultivamos as nossas vinhas e terrenos de forma orgânica e tão suave quanto possível para apoiar a diversidade biológica local e evitar, tanto quanto possível, sobrecarregar o clima e os ecossistemas. Pela mesma razão, estabelecemos dois pequenos lagos para o benefício de pássaros e sapos, etc. As vacas pastam calmamente no prado à volta dos lagos entre as vinhas e completam o idílio. 
Você está convidado a se acalmar e desfrutar da natureza sempre que desejar. Do topo da vinha, do ponto mais alto, "Baunen", avista-se muito além da paisagem e do Lago Arresø. Você pode seguir o caminho ao redor de nossos vinhedos, a viagem é de aprox. 1,2 km.

ALOJAMENTO EM GARBOLUND 
Garbolund oferece hospedagem e retiro para quem deseja prolongar o tempo na fazenda, ou precisa de uma parada no caminho de sua caminhada ou jornada. 
Oferecemos B&B e acomodação ao ar livre em deliciosas tendas glamping. Temos vários quartos diferentes com capacidade para 2 a 6 hóspedes durante a noite. Você também pode passar a noite em sua própria barraca nos vinhedos e acender uma fogueira aconchegante.

EMPRESAS, EVENTOS, INSTALAÇÕES ÚNICAS PARA REUNIÕES.
Na Garbolund organizamos festas, reuniões, eventos, provas de vinhos, passeios, palestras, jantares etc. Teremos prazer em incluir a natureza em sua experiência/empresa/reunião/evento em colaboração com você e teremos prazer em facilitar. Escreva para nós e conheça as possibilidades.

Consulte o site ou escreva-nos para reservar alojamento ou conhecer as opções. 
Esperamos que você aproveite sua visita a Garbolund! 

Atenciosamente, Jette, Rigmor e Bertel

Pilgrimsstuen é um quarto acolhedor e confortável com um ambiente encantador e completamente calmo. É por si só uma grande experiência estética dormir neste lindo quarto, simples e lindamente decorado com móveis simples e bonitos no quarto histórico com piso de tijolos, fogão a lenha e paredes caiadas de branco.

Optamos por preservar a expressão simples e quase ascética de Pilgrimsstuen para enfatizar a atmosfera. A sala é simples e primitiva, e através da ampla porta de vidro tem-se uma vista directa para a quinta com os quatro jardins muito bem cuidados.  

Imagine o fogo crepitando no fogão, você sentado à mesa e saboreando uma refeição maravilhosa. Talvez uma taça do vinho da própria fazenda? Talvez você tenha saído para passear, tenha colocado as pernas para cima e esteja aproveitando o cansaço agradável em seu corpo e as experiências do dia em sua memória, ou apenas aproveitando sua escapadela sem ter que fazer nada. 
Pilgrimsstuen é uma sala com uma história interessante, pois originalmente era um pombal onde o grão era trilhado e moído. Isso pode ser visto pela bela cruz na parede, onde antes a barreira para a passagem dos cavalos era conduzida para fora da parede. 
Preservamos as pedras do cavalo do lado de fora, para que você ainda possa ver onde o cavalo puxou a lança, que passou pelas engrenagens de uma engrenagem até o sótão e acionou a debulhadora. Em Pilgrimsstuen há quatro camas e uma mesa comprida, onde se podem contar boas histórias, saborear comida e vinho. Podemos acomodar até duas pessoas extras em camas de campanha com colchões. 

Ao ficar em Garbolund, você pode desfrutar dos belos arredores da fazenda e do idílio da vila e experimentar como é viver em um vinhedo.  

Garbolund é uma vinha e um pequeno universo de experiências. Esperamos que você experimente que seus sentidos são despertados com vinho, comida, hospitalidade, natureza e estética. Durante uma estadia em Garbolund, você conhecerá de perto a vida da vinha, terá a oportunidade de desfrutar da vila de Annisse e ao mesmo tempo ter maravilhosas experiências naturais na região. Poderá conhecer o interior da nossa adega, onde se produz o vinho, visitar a bela adega e apreciar os edifícios antigos bem conservados, que por si só contam uma história emocionante. Você verá como convertemos cuidadosamente os antigos edifícios operacionais para acomodar a produção de vinho, loja, bar de vinhos, café e alojamento. Nos fins de semana de verão, o nosso wine bar e café estão abertos, pelo que haverá hóspedes na quinta durante o dia.

Para aqueles que pernoitam connosco, há sempre a opção de sentar-se no wine bar ou ao ar livre na área do café e saborear as refeições e os vinhos Garbolund como melhor lhe convier.

A natureza ao redor da fazenda é uma experiência por si só. Isto aplica-se tanto à vida animal como à vegetal nos campos e nas vinhas, nos vários miradouros e no Caminho das Borboletas, onde poderá observar uma enorme diversidade de borboletas e insectos nas belas flores. Entre as vinhas, colocamos os campos com erva orgânica, onde o gado Hereford pasta.

Na Garbolund você pode, entre outras coisas, experiência: 
- Prove os vinhos orgânicos naturais da própria fazenda
- Bar de vinhos e café
- Degustação de vinho
- Vinhas
- Tour e história sobre a história da fazenda
- Tour e história sobre as vinhas e a viticultura
- Pernoitar
- Eventos (concertos, palestras, etc.)
- Ponto de encontro local na aldeia de Annisse
- A loja com vinhos naturais Garbolund, esmalte Garbolund, livros etc.
- A quinta como cenário histórico único
- Natureza, i.a. A trilha das borboletas, Arresø e Nejede Vesterskov e caminhadas na Rota dos Peregrinos Esrum-Tisvildevejen, que passa logo após Garbolund, consulte www.tisvildevejen.dk

PRÁTICO:
Há acesso gratuito a Wi-Fi e carregamento de telefone. 

Temos um banheiro primitivo e um banheiro do outro lado do quintal, aprox. A 15 metros do Karlekammt, portanto, esteja ciente de que você deve sair quando for ao chuveiro e ao banheiro.

O jantar deve ser pré-encomendado até 48 horas antes da chegada.

O pequeno-almoço e os almoços embalados podem ser adquiridos com todos os dias de antecedência, também o mais tardar 48 horas antes da chegada. 

É possível adquirir degustação de vinhos, um grande passeio pelas vinhas e pela quinta, toalha, jantar, pequeno-almoço, almoço embalado, fogo com lenha e, claro, vinhos orgânicos naturais da própria Garbolund ou outras bebidas. 

Café, chá, bolo, sorvete, etc. pode ser adquirido pelos preços do café.

As pré-encomendas podem ser feitas através desta página em "add-ons" ou escrevendo para *****

Todas as matérias-primas são, tanto quanto possível, orgânicas e produzidas localmente.

Informe-nos se você tem alergias ou outras considerações relacionadas à alimentação e encontraremos uma solução. 

Há um gato morando em Garbolund, mas você pode trazer um cachorro, desde que esteja na coleira. 

Bem em frente à fazenda fica o ponto de ônibus nº 380R. O ônibus segue em direção Helsinge e Hillerod.

Estamos ansiosos para recebê-lo em Garbolund!

GARBOLUND ÄR ETT UNIVERSUM AV UPPLEVELSER MED EN VINBAR OCH CAFÈ - VINBERG - VINKÄLLARE - BUTIK - BURGERSTIG - UNIKT BOENDE - EVENEMANG -  

UPPLEVA VINGÅRDEN OCH CAFÉ GARBOLUND
Garbolund producerar rena, naturliga viner utan tillsatser, filtrering eller annan manipulation. 
Du kan smaka och känna när du dricker dem.  Vi skapar också ramarna för speciella upplevelser i vår vackra och unika miljö. 

På Garbolund kan du njuta av våra naturviner i en avslappnad atmosfär i Garbolunds historiska och idylliska omgivningar och i den mysiga byn Annisse. På Garbolund kan du känna att du är i en annan tid eller en lite annan värld.  Många kallar platsen en liten tidsförskjutning med atmosfären i söder. 
En populär samlingsplats är vår mysiga vinbar som vi har inrett i det gamla röda maskinhuset. Vi serverar smårätter till vårt vin. Caféet erbjuder hembakt kaka, glass, kaffe, te, läsk och öl. Alla råvaror i caféet är i första hand ekologiska och närproducerade. Det är ofta levande akustisk musik eller andra trevliga tillställningar under sommaren. Programmet kan ses på hemsidan och på SoMe.

Utforska även vinkällaren, det vackra gamla häststallet, eller butiken med alla våra viner, vackra emaljer, böcker och mycket mer. 

VINET & VINET
Vingården är gårdens hjärta och här håller vi ofta presentationer och pratar om vinproduktion; Hur och varför vi gör naturvin håller vi även emellan presentationer om entreprenörskap eller hållbart jordbruk mm. 
De ekologiska druvorna skördas för hand och för detta har vi en stor krets av lokala volontärer, gäster, vänner och bekanta, som varje år varje helg i oktober hjälper oss att minnas skörden. Det är en viktig och väldigt trevlig tid. Alla kan hjälpa till och du kan anmäla dig till skörden via hemsidan. Du skördar bara ca. 3 timmar sedan äter du och trivs på gården med mat och vin. 
Druvorna sorteras mycket noggrant både under och efter skörd, och pressas varsamt i vår egen vingård på gården i Annisse. De naturliga vilda jästcellerna på druvorna, tillsammans med temperaturen i vingården, skapar grunden för den spontana jäsningen. Efter skörd och jäsning vilar alla viner i vingården över vintern. För några av vinerna flera år. Det beror på vad det enskilda vinet behöver och potential för. 
Vi filtrerar inte vinerna utan dekanterar dem istället försiktigt flera gånger under vintern för att få bort jäst- och pollenrester och andra föroreningar. Vinerna har inget tillsatt socker, sulfit, finingsmedel eller andra tillsatser. Det är den vilda jästen, solen, vinden, vädret och jorden och fältens mikroflora som ger varje sats sin egen karaktär och smak.  

NATUR KRING GARBOLUND 
Fjärilsleden, den vackra naturen i området och vingårdarna omger hela Garbolund och man kan inte låta bli att hänföras av området och naturen. Fjärilsstigen slingrar sig längs åkrarna och sås uteslutande med inhemska danska vilda blommor. Vi har skapat fjärilsleden för att gynna och vara en livsmiljö och matplats för fjärilar, insekter och småfåglar och på så sätt skapa en större biologisk mångfald lokalt och inom jordbruket. Men den är också gjord för att glädja människor och ge fantastiska naturupplevelser. 
På Garbolund gör vi vårt bästa för att skydda naturen i samspel med lantbruket. Vi odlar våra vingårdar och markar ekologiskt och så skonsamt som möjligt för att stödja den lokala biologiska mångfalden och undvika att belasta klimat och ekosystem så mycket som möjligt. Av samma anledning har vi anlagt två små sjöar till förmån för fåglar och grodor mm. Korna betar lugnt på ängen runt sjöarna mellan vingårdarna och fullbordar idyllen. 
Du är välkommen att slå dig ner och njuta av naturen när du känner för det. Från toppen av vingården, från den allra högsta punkten, "Baunen", kan du se långt bortom landsbygden och sjön Arresø. Du kan följa stigen hela vägen runt våra vingårdar, resan är ca. 1,2 km.

BOENDE PÅ GARBOLUND 
Garbolund erbjuder boende och retreat för alla som vill förlänga tiden på gården, eller behöver ett stopp på vägen på sin vandring eller resa. 
Vi erbjuder både B&B och boende utomhus i läckra glampingtält. Vi har flera olika rum med plats för 2-6 övernattande gäster. Du kan också övernatta i ditt eget tält i vingårdarna och göra upp en mysig brasa.

FÖRETAG, EVENEMANG, UNIKA MÖTESFACILITETER.
På Garbolund anordnar vi fester, möten, event, vinprovningar, visningar, föreläsningar, middagar mm. Vi tar gärna med naturen i er upplevelse/företag/möte/arrangemang i samarbete med er och underlättar gärna. Skriv till oss och hör om möjligheterna.

Se hemsidan eller skriv till oss för att boka boende eller för att höra om alternativen. 
Vi hoppas att du kommer att trivas på ditt besök i Garbolund! 

Med vänliga hälsningar, Jette, Rigmor och Bertel

Pilgrimsstuen är ett mysigt och bekvämt rum med en härlig och helt lugn atmosfär. Det är i sig en stor estetisk upplevelse att sova i detta vackra rum som är enkelt och vackert inrett med enkla och vackra möbler i det anrika rummet med tegelgolv, braskamin och vitputsade väggar.

Vi har valt att bevara det enkla och nästan asketiska uttrycket i Pilgrimsstuen för att framhäva stämningen. Lokalen är enkel och primitiv och genom den breda glasdörren har du direkt utsikt över gården med de fyra vackert skötta trädgårdarna.  

Föreställ dig elden som brusar i spisen, du sitter vid bordet och njuter av en underbar måltid. Kanske ett glas gårdens eget vin? Kanske har du varit ute och promenerat, har satt upp benen och njuter av den behagliga tröttheten i kroppen och dagens upplevelser i minnet, eller bara njuter av din resa utan att behöva göra något. 
Pilgrimsstuen är ett rum med en intressant historia, eftersom det från början var ett loft där säden tröskades och maldes. Detta kan ses av det fina korset i muren, där bommen för hästgången en gång leddes ut genom muren. 
Vi har bevarat stenarna från hästrundan utanför, så att man fortfarande kan se var hästen drog runt bommen som via kugghjulen på ett redskap ledde in på loftet och drev tröskverket. I Pilgrimsstuen finns fyra sängar och ett långbord, där goda historier kan berättas, mat och vin avnjutas. Vi kan ta emot upp till två extra personer på fältsängar med madrasser. 

När du bor på Garbolund kan du njuta av gårdens vackra omgivningar och byidyll och uppleva hur det är att bo på en vingård.  

Garbolund är en vingård och ett litet universum av upplevelser. Vi hoppas att du ska uppleva att dina sinnen väcks med vin, mat, gästfrihet, natur och estetik. Under en vistelse på Garbolund får du uppleva vingårdens liv på nära håll, få möjlighet att njuta av byn Annisse och samtidigt få härliga naturupplevelser i närområdet. Du kan kika in i vår vingård, där vintillverkning sker, besöka den vackra vinkällaren och njuta av de välskötta gamla byggnaderna som i sig berättar en spännande historia. Du får se hur vi omsorgsfullt byggt om de gamla driftsbyggnaderna för att rymma vinproduktion, butik, vinbar, café och boende. På helgerna på sommaren har vår vinbar och café öppet så det kommer att finnas gäster på gården under dagen.

För er som övernattar hos oss finns det alltid möjlighet att sitta i vinbaren eller ute på caféområdet och avnjuta måltider och Garbolunds viner som passar er bäst.

Naturen runt gården är en upplevelse i sig. Det gäller både djur- och växtlivet i och på åkrarna och vingårdarna, de många utsiktsplatserna och på Fjärilsleden där du kan uppleva en överväldigande mångfald av fjärilar och insekter i de vackra blommorna. Mellan vingårdarna har vi anlagt åkrarna med ekologiskt gräs, som Herefordboskap betar.

På Garbolund kan du bl.a. erfarenhet: 
– Smaka på gårdens egna ekologiska naturviner
- Vinbar och café
- Vinprovning
- Vingårdar
- Rundtur och berättelse om gårdens historia
- Rundtur och berättelse om vingårdarna och vinodlingen
- Övernattning
- Evenemang (konserter, föreläsningar, etc.)
- Lokal samlingsplats i byn Annisse
- Butiken med Garbolund naturviner, Garbolund Emalj, böcker mm.
– Gården som en unik historisk miljö
– Naturen, bl.a. Fjärilsleden, Arresø och Nejede Vesterskov och vandring på pilgrimsleden Esrum-Tisvildevejen som passerar precis förbi Garbolund se www.tisvildevejen.dk

PRAKTISK:
Det finns gratis tillgång till WiFi och telefonladdning. 

Vi har ett primitivt bad och toalett på andra sidan gården ca. 15 meter från Karlekammt, så tänk på att du måste gå ut när du går till dusch och toalett.

Middag måste förbeställas senast 48 timmar före ankomst.

Frukost och lunchpaket kan köpas alla dagar i förväg, även senast 48 timmar innan ankomst. 

Det finns möjlighet att köpa vinprovning, en stor rundtur i vingårdarna och på gården, handduk, middag, frukost, lunchpaket, brasa med ved och givetvis Garbolunds egna ekologiska naturviner eller andra drycker. 

Kaffe, te, tårta, glass mm. kan köpas till caféets priser.

Förbeställningar kan göras via denna sida under "tillägg", eller genom att skriva till oss på *****

Alla råvaror är så långt det är möjligt ekologiska och närproducerade.

Meddela oss om du har allergier eller andra funderingar kring maten så hittar vi en lösning. 

Det bor en katt på Garbolund, men du får gärna ta med dig hund, så länge den är kopplad. 

Precis framför gården ligger busshållplatsen för buss nr 380R. Bussen kör mot Helsinge och Hillerød.

Vi ser fram emot att välkomna dig till Garbolund!

Når du overnatter i vores hyggelige og rummelige 2 personers bomulds-tipitelt i Garbolunds Have, oplever du vingårdens liv og Garbolunds historiske rammer på helt nært hold. 

Man fornemmer at gården engang har været et selvforsynende landbrug med dyrehold. Rummene fremstår autentiske med spor fra deres tidligere funktioner, såsom hestestalden, som nu er indrettet til vinkælder!

I dag er Garbolund en naturvingård og bygningerne er smukt vedligeholdt og i dag med nænsom hånd ombygget til vineri, butik, vinbar, café og overnatning. 

Det smukke canvastelt står med udsigt til de smukke gamle bevaringsværdige bygninger, skønt beliggende i skyggen af æbletræer. Om sommeren vil du falde i søvn til svalernes svirren og med den helt specielle stemning, du vil finde på Garbolund.

Når du bor på Garbolund kan du nyde gårdens smukke rammer og landsbyidyl og opleve hvordan det er at bo på en vingård.  

Garbolund er en vingård og et lille oplevelsesunivers. Vi håber, at du vil opleve, at dine sanser vækkes med vin, mad, gæstfrihed, natur og æstetik. Under et ophold på Garbolund vil du opleve vingårdens liv tæt på, få lejlighed til at nyde landsbyen Annisse og samtidig få skønne naturoplevelser i lokalområdet. Du kan få et kig ind i vores vineri, hvor vinproduktionen foregår, besøge den smukke vinkælder og nyde de velholdte gamle bygninger, som i sig selv fortæller en spændende historie. Du vil se, hvordan vi med nænsom hånd har ombygget de gamle driftsbygninger til at rumme vinproduktion, butik, vinbar, café og overnatning. I weekenderne i sommerhalvåret er der åbent i vores vinbar og café, så der vil i dagtimerne være gæster på gården.

For dig som overnatter hos os, er der altid mulighed for at du kan sidde i vinbaren eller udendørs på caféområdet og nyde måltider og Garbolunds vine som det passer dig bedst.

Naturen omkring gården er en oplevelse i sig selv. Det gælder både dyre- og plantelivet i og på ager- og vinmarkerne, de mange udsigtspunkter og på Sommerfuglestien hvor du kan opleve en overvældende mangfoldighed af sommerfugle og insekter i de smukke blomster. Mellem vinmarkerne har vi udlagt markerne med økologisk græs, som Herefordkvæg afgræsser.

På Garbolund kan du bl.a. opleve: 
- Smage gårdens egen økologiske naturvine
- Vinbar og café
- Vinsmagning
- Vinmarker
- Rundvisning og fortælling om gårdens historie
- Rundvisning og fortælling om vinmarkerne og vinavl
- Overnatning
- Events (koncerter, foredrag m.m.)
- Lokalt samlingssted i landsbyen Annisse
- Butikken med Garbolund naturvine, Garbolund Emalje, bøger m.m.
- Gården som unik historisk ramme
- Naturen, bl.a. Sommerfuglestien, Arresø og Nejede Vesterskov og vandring på Pilgrimsruten Esrum-Tisvildevejen som passerer lige forbi Garbolund se wwww.tisvildevejen.dk

PRAKTISK:
Der er fri adgang til WiFi og telefonopladning. 

Vi har et primitivt bad og toilet på den anden side af gården ca. 20 meter fra teltet, så vær opmærksom på at man skal udenfor, når man skal til bad og toilet.

Aftensmad kan i nødstilfælde tilkøbes indtil kl. 17 samme dag, men kun ved forudbestilling senes 48 timer inden ankomst.

Morgenmad og madpakke kan tilkøbes alle dage forudbestilling ligeledes senest 48 timer inden ankomst. 

Det er muligt at tilkøbe vinsmagning, stor rundvisning i vinmarker og på gården, håndklæde, middagsmad, morgenmad, madpakke, bål med brænde samt selvfølgelig Garbolunds egne økologiske naturvine eller andre drikkevarer. 

Kaffe, te, kage, is, m.m. kan tilkøbes til caféens priser.

Forudbestilling kan ske gennem denne side under “add-ons”, eller ved at skrive til os på ***** 

Alle råvarer er så vidt muligt økologiske og lokalt producerede.

Sig til hvis du har allergier eller andre hensyn mht. maden, så finder vi en løsning. 

Der bor en kat på Garbolund, men man må gerne have hund med, bare den er i snor. 

Lige foran gården er busstoppested til bus nr. 380R. Bussen kører mod hhv. Helsinge og Hillerød.

Vi glæder os til at byde dig velkommen på Garbolund!

Stor rundvisning á ca. 1 time i marken og herefter rundt til vineri og gård 

Glampingtelt i Garbolunds Have - Overnatning på Garbolund 

Wenn Sie die Nacht in unserem gemütlichen und geräumigen 2-Personen-Tipi-Zelt aus Baumwolle im Garten von Garbolund verbringen, erleben Sie das Leben auf dem Weingut und die historische Umgebung von Garbolund hautnah. 

Man spürt, dass der Hof einst ein Selbstversorgerhof mit Viehhaltung war. Die Räume wirken authentisch mit Spuren ihrer früheren Nutzung, wie zum Beispiel dem Pferdestall, der jetzt in einen Weinkeller umgewandelt wurde!

Heute ist Garbolund ein natürlicher Weinberg und die Gebäude sind wunderschön gepflegt und werden heute liebevoll in ein Weingut, ein Geschäft, eine Weinbar, ein Café und eine Unterkunft umgewandelt. 

Das schöne Zelt aus Segeltuch bietet einen Blick auf die schönen alten Gebäude, die es wert sind, erhalten zu bleiben, obwohl es im Schatten von Apfelbäumen liegt. Im Sommer schlafen Sie beim Zwitschern der Schwalben und der ganz besonderen Atmosphäre ein, die Sie in Garbolund finden.

Wenn Sie in Garbolund übernachten, können Sie die schöne Lage des Bauernhofs und die dörfliche Idylle genießen und erleben, wie es ist, auf einem Weinberg zu leben.  

Garbolund ist ein Weinberg und ein kleines Erlebnisuniversum. Wir hoffen, dass Sie erleben, dass Wein, Essen, Gastfreundschaft, Natur und Ästhetik Ihre Sinne wecken. Bei einem Aufenthalt in Garbolund erleben Sie das Leben auf dem Weinberg hautnah, haben die Möglichkeit, das Dorf Annisse zu genießen und gleichzeitig wunderbare Naturerlebnisse in der Umgebung zu erleben. Sie können einen Blick in unser Weingut werfen, in dem der Wein produziert wird, den wunderschönen Weinkeller besichtigen und die gepflegten alten Gebäude genießen, die für sich genommen eine spannende Geschichte erzählen. Sie werden sehen, wie wir die alten Betriebsgebäude sorgfältig umgebaut haben, um Weinproduktion, Shop, Weinstube, Café und Unterkunft unterzubringen. An den Wochenenden im Sommer ist unsere Weinstube und unser Café geöffnet, so dass auch tagsüber Gäste auf dem Hof ​​sind.

Für diejenigen unter Ihnen, die bei uns übernachten, gibt es immer die Möglichkeit, in der Weinbar oder draußen im Café-Bereich zu sitzen und Mahlzeiten und Garbolunds Weine zu genießen, je nachdem, was Ihnen am besten passt.

Die Natur rund um den Bauernhof ist ein Erlebnis für sich. Das gilt sowohl für die Tier- und Pflanzenwelt in und auf den Feldern und Weinbergen, den vielen Aussichtspunkten als auch auf dem Schmetterlingsweg, wo Sie in den wunderschönen Blumen eine überwältigende Vielfalt an Schmetterlingen und Insekten erleben können. Zwischen den Weinbergen haben wir die Felder mit Bio-Gras angelegt, auf denen Hereford-Rinder weiden.

In Garbolund können Sie unter anderem Erfahrung: 
- Probieren Sie die hofeigenen Bio-Naturweine
- Weinbar und Café
- Weinprobe
- Weinberge
- Rundgang und Geschichte über die Geschichte des Bauernhofs
- Führung und Geschichte über die Weinberge und den Weinbau
- Übernachten
- Veranstaltungen (Konzerte, Vorträge etc.)
- Lokaler Treffpunkt im Dorf Annisse
- Der Laden mit Garbolund-Naturweinen, Garbolund-Emaille, Büchern usw.
- Der Bauernhof als einzigartiger historischer Schauplatz
- Natur, u.a. Der Schmetterlingspfad, Arresø und Nejede Vesterskov und Wandern auf der Pilgerroute Esrum-Tisvildevejen, die direkt an Garbolund vorbeiführt, siehe www.tisvildevejen.dk

PRAKTISCH:
Es gibt kostenlosen Zugang zu WLAN und zum Aufladen des Telefons. 

Wir haben ein einfaches Bad und eine Toilette auf der anderen Seite des Hofes, ca. 20 Meter vom Zelt entfernt, achten Sie also darauf, dass Sie nach draußen gehen müssen, wenn Sie zur Dusche und zur Toilette gehen.

Das Abendessen kann im Notfall bis gekauft werden 17 Uhr am selben Tag, jedoch nur bei Vorbestellung 48 Stunden vor Ankunft.

Frühstück und Lunchpakete können an allen Tagen im Voraus erworben werden, jedoch spätestens 48 Stunden vor Anreise. 

Es besteht die Möglichkeit, eine Weinprobe, einen großen Rundgang durch die Weinberge und auf dem Bauernhof, ein Handtuch, Abendessen, Frühstück, Lunchpaket, Feuer mit Brennholz und natürlich Garbolunds eigene Bio-Naturweine oder andere Getränke zu erwerben. 

Kaffee, Tee, Kuchen, Eis usw. können zu den Café-Preisen erworben werden.

Vorbestellungen können über diese Seite unter „Add-ons“ getätigt werden oder indem Sie uns an ***** schreiben. 

Alle Rohstoffe stammen weitestgehend aus biologischem Anbau und werden lokal produziert.

Teilen Sie uns mit, wenn Sie Allergien oder andere Bedenken bezüglich des Lebensmittels haben, und wir finden eine Lösung. 

In Garbolund lebt eine Katze, aber Sie können gerne einen Hund mitbringen, solange dieser an der Leine ist. 

Direkt vor dem Hof ​​befindet sich die Bushaltestelle der Buslinie 380R. Der Bus fährt entgegen Helsinge und Hillerød.

Wir freuen uns, Sie in Garbolund begrüßen zu dürfen!

When you spend the night in our cozy and spacious 2-person cotton tipi tent in Garbolund's garden, you experience the life of the winery and Garbolund's historical setting up close. 

You sense that the farm was once a self-sufficient farm with livestock. The rooms appear authentic with traces of their former functions, such as the horse stable, which has now been converted into a wine cellar!

Today, Garbolund is a natural vineyard and the buildings are beautifully maintained and today lovingly converted into a winery, shop, wine bar, café and accommodation. 

The beautiful canvas tent overlooks the beautiful old buildings worthy of preservation, although situated in the shade of apple trees. In the summer, you will fall asleep to the chirping of the swallows and with the very special atmosphere you will find at Garbolund.

When you stay at Garbolund, you can enjoy the farm's beautiful setting and village idyll and experience what it's like to live on a vineyard.  

Garbolund is a vineyard and a small universe of experiences. We hope that you will experience that your senses are awakened with wine, food, hospitality, nature and aesthetics. During a stay at Garbolund, you will experience the life of the vineyard up close, have the opportunity to enjoy the village of Annisse and at the same time have wonderful nature experiences in the local area. You can have a look inside our winery, where wine production takes place, visit the beautiful wine cellar and enjoy the well-maintained old buildings, which in themselves tell an exciting story. You will see how we have carefully converted the old operating buildings to accommodate wine production, shop, wine bar, café and accommodation. On weekends during the summer, our wine bar and café are open, so there will be guests on the farm during the day.

For those of you staying overnight with us, there is always the option of sitting in the wine bar or outside in the café area and enjoying meals and Garbolund's wines as suits you best.

The nature around the farm is an experience in itself. This applies to both the animal and plant life in and on the fields and vineyards, the many viewpoints and on the Butterfly Trail, where you can experience an overwhelming diversity of butterflies and insects in the beautiful flowers. Between the vineyards, we have laid out the fields with organic grass, which Hereford cattle graze.

At Garbolund you can, among other things, experience: 
- Taste the farm's own organic natural wines
- Wine bar and café
- Wine tasting
- Vineyards
- Tour and story about the farm's history
- Tour and story about the vineyards and viticulture
- Sleepover
- Events (concerts, lectures, etc.)
- Local gathering place in the village of Annisse
- The shop with Garbolund natural wines, Garbolund Enamel, books etc.
- The farm as a unique historical setting
- Nature, i.a. The butterfly trail, Arresø and Nejede Vesterskov and hiking on the Pilgrims Route Esrum-Tisvildevejen which passes right past Garbolund see www.tisvildevejen.dk

PRACTICAL:
There is free access to WiFi and phone charging. 

We have a primitive bath and toilet on the other side of the yard approx. 20 meters from the tent, so be aware that you have to go outside when you go to the shower and toilet.

Dinner can be purchased in an emergency until 17 the same day, but only if pre-ordered 48 hours before arrival.

Breakfast and packed lunches can be purchased all days in advance, also no later than 48 hours before arrival. 

It is possible to purchase wine tasting, a large tour of the vineyards and on the farm, towel, dinner, breakfast, packed lunch, fire with firewood and of course Garbolund's own organic natural wines or other drinks. 

Coffee, tea, cake, ice cream, etc. can be purchased additionally at the café's prices.

Pre-orders can be made through this page under "add-ons", or by writing to us at ***** 

All raw materials are as far as possible organic and locally produced.

Let us know if you have allergies or other considerations regarding the food, and we will find a solution. 

There is a cat living at Garbolund, but you are welcome to bring a dog, as long as it is on a leash. 

Right in front of the farm is the bus stop for bus no. 380R. The bus runs towards Helsinge and Hillerød.

We look forward to welcoming you to Garbolund!

Cuando pasa la noche en nuestra acogedora y espaciosa tienda tipi de algodón para 2 personas en Garbolund's Garden, experimenta de cerca la vida del viñedo y el entorno histórico de Garbolund. 

Se siente que la granja alguna vez fue una granja autosuficiente con ganado. Las habitaciones parecen auténticas, con vestigios de sus funciones anteriores, como el establo de caballos, que ahora se ha convertido en bodega.

Hoy en día, Garbolund es un viñedo natural y los edificios están muy bien cuidados y hoy se han convertido con mucho cariño en bodega, tienda, bar de vinos, cafetería y alojamiento. 

La hermosa tienda de lona domina los bellos edificios antiguos dignos de conservación, aunque situados a la sombra de los manzanos. En verano, te quedarás dormido con el canto de las golondrinas y con el ambiente tan especial que encontrarás en Garbolund.

Cuando se aloje en Garbolund, podrá disfrutar del hermoso entorno de la granja y del idílico pueblo y experimentar lo que es vivir en un viñedo.  

Garbolund es un viñedo y un pequeño universo de experiencias. Esperamos que experimentes que tus sentidos se despiertan con el vino, la comida, la hospitalidad, la naturaleza y la estética. Durante una estancia en Garbolund, experimentará de cerca la vida del viñedo, tendrá la oportunidad de disfrutar del pueblo de Annisse y al mismo tiempo tendrá maravillosas experiencias en la naturaleza en el área local. Puede echar un vistazo al interior de nuestra bodega, donde se produce el vino, visitar la hermosa bodega y disfrutar de los edificios antiguos en buen estado, que en sí mismos cuentan una historia emocionante. Verá cómo hemos reconvertido cuidadosamente los antiguos edificios operativos para albergar la producción de vino, la tienda, el bar de vinos, la cafetería y el alojamiento. Los fines de semana de verano, nuestra vinoteca y cafetería están abiertas, por lo que habrá huéspedes en la finca durante el día.

Para aquellos que pasen la noche con nosotros, siempre existe la opción de sentarse en la vinoteca o en la zona de cafetería al aire libre y disfrutar de las comidas y los vinos de Garbolund como más les convenga.

La naturaleza que rodea la finca es una experiencia en sí misma. Esto se aplica tanto a la vida animal como vegetal en los campos y viñedos, a los numerosos miradores y al sendero de las mariposas, donde se puede experimentar una abrumadora diversidad de mariposas e insectos entre las hermosas flores. Entre los viñedos hemos dispuesto campos con césped orgánico, donde pasta el ganado Hereford.

En Garbolund puedes, entre otras cosas, experiencia: 
- Pruebe los vinos naturales ecológicos de la propia finca.
- Bar de vinos y cafetería.
- Cata de vinos
- Viñedos
- Tour y relato sobre la historia de la finca.
- Tour e historia sobre los viñedos y la viticultura.
- Fiesta de pijamas
- Eventos (conciertos, conferencias, etc.)
- Lugar de encuentro local en el pueblo de Annisse.
- La tienda con vinos naturales Garbolund, esmalte Garbolund, libros, etc.
- La finca como escenario histórico singular
- Naturaleza, i.a. El sendero de las mariposas, Arresø y Nejede Vesterskov y el senderismo por la Ruta de los Peregrinos Esrum-Tisvildevejen, que pasa justo por Garbolund, ver www.tisvildevejen.dk

PRÁCTICO:
Hay acceso gratuito a WiFi y carga de teléfono. 

Tenemos un baño y un retrete primitivos al otro lado del patio, aprox. A 20 metros de la tienda, así que tenga en cuenta que debe salir al exterior cuando vaya a la ducha y al baño.

La cena se puede comprar en caso de emergencia hasta 17 el mismo día, pero solo si se realiza la reserva con 48 horas de antelación a la llegada.

El desayuno y el almuerzo para llevar se pueden adquirir todos los días con antelación, también como máximo 48 horas antes de la llegada. 

Es posible adquirir una cata de vinos, un gran recorrido por los viñedos y la granja, toalla, cena, desayuno, almuerzo para llevar, fuego con leña y, por supuesto, vinos naturales orgánicos de Garbolund u otras bebidas. 

Café, té, tarta, helado, etc. Se pueden adquirir a precios de cafetería.

Los pedidos anticipados se pueden realizar a través de esta página en "complementos", o escribiéndonos a ***** 

Todas las materias primas son, en la medida de lo posible, ecológicas y de producción local.

Háganos saber si tiene alergias u otras consideraciones con respecto a los alimentos y encontraremos una solución. 

Hay un gato viviendo en Garbolund, pero puedes traer un perro, siempre que esté atado. 

Justo enfrente de la finca se encuentra la parada del autobús nº 380R. El autobús corre hacia Helsinge y Hillerod.

¡Esperamos darle la bienvenida a Garbolund!

Lorsque vous passez la nuit dans notre tente tipi en coton confortable et spacieuse pour 2 personnes dans le jardin de Garbolund, vous découvrez de près la vie du vignoble et le cadre historique de Garbolund. 

Vous sentez que la ferme était autrefois une ferme autosuffisante avec du bétail. Les pièces paraissent authentiques avec des traces de leurs anciennes fonctions, comme l'écurie aujourd'hui transformée en cave à vin !

Aujourd'hui, Garbolund est un vignoble naturel et les bâtiments sont magnifiquement entretenus et aujourd'hui, avec douceur, ils ont été transformés en cave, boutique, bar à vin, café et hébergement. 

La belle tente en toile surplombe de belles bâtisses anciennes dignes d'être préservées, bien que situées à l'ombre des pommiers. L'été, vous vous endormirez au chant des hirondelles et avec l'ambiance très particulière que vous retrouverez à Garbolund.

Lorsque vous séjournez à Garbolund, vous pourrez profiter du cadre magnifique de la ferme et de l'idylle du village et découvrir ce que signifie vivre dans un vignoble.  

Garbolund est un vignoble et un petit univers d'expériences. Nous espérons que vous ressentirez que vos sens sont en éveil avec le vin, la nourriture, l'hospitalité, la nature et l'esthétique. Lors d'un séjour à Garbolund, vous découvrirez de près la vie du vignoble, aurez l'occasion de profiter du village d'Annisse et en même temps vivrez de merveilleuses expériences dans la nature de la région. Vous pouvez jeter un coup d'œil à l'intérieur de notre cave, où a lieu la production de vin, visiter la belle cave à vin et profiter des bâtiments anciens bien entretenus, qui racontent à eux seuls une histoire passionnante. Vous verrez comment nous avons soigneusement transformé les anciens bâtiments d'exploitation pour accueillir une production de vin, un magasin, un bar à vin, un café et un hébergement. Les week-ends d'été, notre bar à vin et notre café sont ouverts, il y aura donc des invités à la ferme pendant la journée.

Pour ceux d'entre vous qui passent la nuit chez nous, vous avez toujours la possibilité de vous asseoir au bar à vins ou à l'extérieur dans l'espace café et de déguster les repas et les vins de Garbolund comme vous le souhaitez.

La nature autour de la ferme est une expérience en soi. Cela s'applique aussi bien à la vie animale et végétale dans et sur les champs et les vignobles, qu'aux nombreux points de vue et au sentier des papillons, où vous pourrez découvrir une incroyable diversité de papillons et d'insectes dans les belles fleurs. Entre les vignes, nous avons aménagé les champs avec de l'herbe biologique, sur laquelle paissent les bovins Hereford.

Chez Garbolund, vous pouvez, entre autres, expérience: 
- Dégustez les vins naturels biologiques de la ferme
- Bar à vin et café
- Dégustation de vins
- Vignobles
- Visite et récit de l'histoire de la ferme
- Visite et récit sur les vignes et la viticulture
- Soirée pyjama
- Événements (concerts, conférences, etc.)
- Lieu de rassemblement local au village d'Annisse
- La boutique avec les vins naturels Garbolund, l'émail Garbolund, les livres etc.
- La ferme comme cadre historique unique
- La nature, entre autres. Le sentier des papillons, Arresø et Nejede Vesterskov et la randonnée sur la route des pèlerins Esrum-Tisvildevejen qui passe juste après Garbolund, voir www.tisvildevejen.dk

PRATIQUE:
L'accès au Wi-Fi et au chargement du téléphone est gratuit. 

Nous avons une salle de bain et des toilettes primitives de l'autre côté de la cour, à env. A 20 mètres de la tente, sachez donc qu'il faut sortir dehors pour aller à la douche et aux toilettes.

Le dîner peut être acheté en cas d'urgence jusqu'à 17 le jour même, mais uniquement si pré-commandé 48 heures avant l'arrivée.

Le petit-déjeuner et les paniers-repas peuvent être achetés tous les jours à l'avance, également au plus tard 48 heures avant l'arrivée. 

Il est possible d'acheter une dégustation de vin, une grande visite des vignobles et de la ferme, une serviette, un dîner, un petit-déjeuner, un panier-repas, un feu de bois et, bien sûr, des vins naturels biologiques de Garbolund ou d'autres boissons. 

Café, thé, gâteau, glace, etc. peuvent être achetés aux prix du café.

Les précommandes peuvent être effectuées via cette page sous « modules complémentaires », ou en nous écrivant à ***** 

Toutes les matières premières sont autant que possible biologiques et produites localement.

Faites-nous savoir si vous avez des allergies ou d'autres considérations concernant la nourriture et nous trouverons une solution. 

Un chat vit à Garbolund, mais vous pouvez amener un chien, à condition qu'il soit tenu en laisse. 

Juste en face de la ferme se trouve l'arrêt de bus n° 380R. Le bus se dirige vers Helsinge et Hillerød.

Nous sommes impatients de vous accueillir à Garbolund !

Quando trascorri la notte nella nostra accogliente e spaziosa tenda Tipi in cotone per 2 persone nel Giardino di Garbolund, sperimenterai da vicino la vita del vigneto e l'ambiente storico di Garbolund. 

Si percepisce che una volta la fattoria era un'azienda agricola autosufficiente con bestiame. Le stanze appaiono autentiche con tracce delle loro antiche funzioni, come la stalla dei cavalli, ora trasformata in cantina!

Oggi Garbolund è un vigneto naturale e gli edifici sono magnificamente mantenuti e oggi trasformati con amore in un'azienda vinicola, un negozio, un wine bar, una caffetteria e un alloggio. 

La bella tenda in tela si affaccia sugli splendidi edifici antichi degni di conservazione, anche se situati all'ombra dei meli. D'estate vi addormenterete ascoltando il cinguettio delle rondini e nell'atmosfera davvero speciale che troverete a Garbolund.

Quando soggiorni a Garbolund, puoi goderti la splendida cornice della fattoria e l'idillio del villaggio e sperimentare cosa vuol dire vivere in un vigneto.  

Garbolund è un vigneto e un piccolo universo di esperienze. Ci auguriamo che sperimenterai che i tuoi sensi si risvegliano con il vino, il cibo, l'ospitalità, la natura e l'estetica. Durante un soggiorno a Garbolund vivrete da vicino la vita del vigneto, avrete l'opportunità di godervi il villaggio di Annisse e allo stesso tempo vivrete meravigliose esperienze nella natura della zona. Potete dare un'occhiata all'interno della nostra cantina, dove avviene la produzione del vino, visitare la bellissima cantina e godervi i vecchi edifici ben mantenuti, che di per sé raccontano una storia emozionante. Vedrai come abbiamo convertito con cura i vecchi edifici operativi per ospitare la produzione del vino, il negozio, il wine bar, la caffetteria e l'alloggio. Nei fine settimana estivi il nostro wine bar e la caffetteria sono aperti, quindi durante il giorno ci saranno ospiti in fattoria.

Per quelli di voi che pernottano da noi, c'è sempre la possibilità di sedersi al wine bar o all'aperto nella zona bar e godersi i pasti e i vini di Garbolund come meglio si adatta.

La natura intorno alla fattoria è già di per sé un'esperienza. Ciò vale sia per la vita animale che vegetale nei e sui campi e nei vigneti, per i numerosi punti panoramici e sul sentiero delle farfalle, dove potrete ammirare una straordinaria varietà di farfalle e insetti tra i bellissimi fiori. Tra i vigneti abbiamo sistemato i campi con erba biologica, su cui pascolano i bovini Hereford.

A Garbolund potete, tra le altre cose, esperienza: 
- Degustare i vini naturali biologici dell'azienda agricola
- Enoteca e caffetteria
- Degustazione di vini
- Vigneti
- Visita e racconto sulla storia dell'azienda agricola
- Tour e racconto sui vigneti e sulla viticoltura
- Pigiama party
- Eventi (concerti, conferenze, ecc.)
- Luogo di ritrovo locale nel villaggio di Annisse
- Il negozio con vini naturali Garbolund, smalto Garbolund, libri ecc.
- La fattoria come cornice storica unica
- Natura, tra l'altro Il sentiero delle farfalle, Arresø e Nejede Vesterskov e le escursioni sul percorso dei pellegrini Esrum-Tisvildevejen che passa proprio davanti a Garbolund vedi www.tisvildevejen.dk

PRATICO:
L'accesso al WiFi e alla ricarica del telefono è gratuito. 

Abbiamo un bagno e una toilette primitivi sull'altro lato del cortile a ca. 20 metri dalla tenda, quindi tieni presente che devi uscire fuori quando vai in doccia e in bagno.

La cena può essere acquistata in caso di emergenza fino al 17 lo stesso giorno, ma solo se preordinato 48 ore prima dell'arrivo.

La colazione e il pranzo al sacco possono essere acquistati tutti i giorni in anticipo, anche entro e non oltre 48 ore prima dell'arrivo. 

È possibile acquistare degustazioni di vino, un lungo tour dei vigneti e della fattoria, asciugamani, cena, colazione, pranzo al sacco, fuoco con legna da ardere e ovviamente i vini naturali biologici di Garbolund o altre bevande. 

Caffè, tè, torte, gelati, ecc. possono essere acquistati ai prezzi del bar.

I preordini possono essere effettuati tramite questa pagina nella sezione "componenti aggiuntivi", oppure scrivendoci a ***** 

Tutte le materie prime sono per quanto possibile biologiche e di produzione locale.

Fateci sapere se avete allergie o altre considerazioni riguardanti il ​​cibo e troveremo una soluzione. 

A Garbolund vive un gatto, ma potete portare con voi un cane, purché tenuto al guinzaglio. 

Proprio di fronte al maso si trova la fermata dell'autobus n. L'autobus corre verso Helsinge e Hillerød.

Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto a Garbolund!

Når du overnatter i vårt koselige og romslige 2-manns tipi-telt i bomull i Garbolunds hage, opplever du livet til vingården og Garbolunds historiske ramme på nært hold. 

Man aner at gården en gang var en selvforsynt gård med husdyr. Rommene fremstår autentiske med spor etter tidligere funksjoner, som hestestallen som nå er omgjort til vinkjeller!

I dag er Garbolund en naturlig vingård og bygningene er vakkert vedlikeholdt og i dag kjærlig omgjort til vingård, butikk, vinbar, kafé og overnatting. 

Det vakre lerretsteltet har utsikt over de vakre gamle bevaringsverdige bygningene, selv om de ligger i skyggen av epletrær. Om sommeren vil du sovne til svalens kvitring og med den helt spesielle atmosfæren du finner på Garbolund.

Når du bor på Garbolund kan du nyte gårdens vakre omgivelser og bygdeidyll og oppleve hvordan det er å bo på en vingård.  

Garbolund er en vingård og et lite univers av opplevelser. Vi håper du vil oppleve at sansene dine vekkes med vin, mat, gjestfrihet, natur og estetikk. Under et opphold på Garbolund vil du oppleve livet i vingården på nært hold, få muligheten til å nyte bygda Annisse og samtidig få fantastiske naturopplevelser i nærområdet. Du kan ta en titt inne i vingården vår, hvor vinproduksjonen foregår, besøke den vakre vinkjelleren og nyte de godt vedlikeholdte gamle bygningene, som i seg selv forteller en spennende historie. Du vil se hvordan vi nøye har ombygd de gamle driftsbygningene for å romme vinproduksjon, butikk, vinbar, kafé og overnatting. I helgene om sommeren er vinbaren og kaféen vår åpen, så det vil være gjester på gården på dagtid.

For de av dere som overnatter hos oss er det alltid mulighet for å sitte i vinbaren eller ute på kaféområdet og nyte måltider og Garbolunds viner som passer best.

Naturen rundt gården er en opplevelse i seg selv. Det gjelder både dyre- og plantelivet i og på jordene og vinmarkene, de mange utsiktspunktene og på Sommerfuglstien, hvor du kan oppleve et overveldende mangfold av sommerfugler og insekter i de vakre blomstene. Mellom vinmarkene har vi lagt ut åkrene med økologisk gress, som Hereford-fe beiter.

På Garbolund kan du bl.a. erfaring: 
- Smak på gårdens egne økologiske naturviner
- Vinbar og kafé
- Vinsmaking
- Vingårder
- Omvisning og fortelling om gårdens historie
- Omvisning og historie om vinmarkene og vindyrkingen
- Overnatting
- Arrangementer (konserter, foredrag osv.)
- Lokalt samlingssted i bygda Annisse
- Butikken med Garbolund naturviner, Garbolund Emalje, bøker mm.
– Gården som en unik historisk ramme
– Naturen, bl.a. Sommerfuglstien, Arresø og Nejede Vesterskov og fotturer på pilegrimsruten Esrum-Tisvildevejen som passerer rett forbi Garbolund se www.tisvildevejen.dk

PRAKTISK:
Det er gratis tilgang til WiFi og telefonlading. 

Vi har primitivt bad og toalett på andre siden av tunet ca. 20 meter fra teltet, så vær oppmerksom på at du må ut når du skal på dusj og toalett.

Middag kan kjøpes i nødstilfelle t.o.m 17 samme dag, men kun ved forhåndsbestilt 48 timer før ankomst.

Frokost og matpakker kan kjøpes alle dager i forveien, også senest 48 timer før ankomst. 

Det er mulig å kjøpe vinsmaking, stor omvisning i vinmarkene og på gården, håndkle, middag, frokost, matpakke, vedfyring og selvfølgelig Garbolunds egne økologiske naturviner eller annen drikke. 

Kaffe, te, kake, is, etc. kan kjøpes til kafeens priser.

Forhåndsbestillinger kan gjøres gjennom denne siden under "tillegg", eller ved å skrive til oss på ***** 

Alle råvarer er så langt det er mulig økologiske og lokalproduserte.

Gi beskjed dersom du har allergier eller andre hensyn angående maten, så finner vi en løsning. 

Det bor en katt på Garbolund, men du må gjerne ta med hund, så lenge den er i bånd. 

Rett foran gården ligger bussholdeplassen for buss nr. 380R. Bussen kjører mot Helsinge og Hillerød.

Vi ser frem til å ønske deg velkommen til Garbolund!

Wanneer u overnacht in onze gezellige en ruime 2-persoons katoenen tipi-tent in Garbolund's Garden, ervaart u het leven in de wijngaard en de historische omgeving van Garbolund van dichtbij. 

Je voelt dat de boerderij ooit een zelfvoorzienende boerderij met vee was. De kamers ogen authentiek met sporen van hun vroegere functies, zoals de paardenstal die nu is omgebouwd tot wijnkelder!

Tegenwoordig is Garbolund een natuurlijke wijngaard en de gebouwen zijn prachtig onderhouden en vandaag de dag liefdevol omgebouwd tot een wijnmakerij, winkel, wijnbar, café en accommodatie. 

De prachtige canvas tent kijkt uit op de prachtige oude gebouwen die het waard zijn om behouden te blijven, hoewel ze in de schaduw van appelbomen liggen. In de zomer val je in slaap met het getjilp van de zwaluwen en met de bijzondere sfeer die je in Garbolund ervaart.

Wanneer u in Garbolund verblijft, kunt u genieten van de prachtige omgeving van de boerderij en de dorpsidelle en ervaren hoe het is om op een wijngaard te wonen.  

Garbolund is een wijngaard en een klein universum van ervaringen. Wij hopen dat u zult ervaren dat uw zintuigen worden geprikkeld met wijn, eten, gastvrijheid, natuur en esthetiek. Tijdens een verblijf in Garbolund beleeft u het leven in de wijngaard van dichtbij, kunt u genieten van het dorp Annisse en tegelijkertijd prachtige natuurbelevenissen in de omgeving beleven. U kunt een kijkje nemen in onze wijnmakerij, waar de wijnproductie plaatsvindt, de prachtige wijnkelder bezoeken en genieten van de goed onderhouden oude gebouwen, die op zichzelf al een spannend verhaal vertellen. U zult zien hoe we de oude bedrijfsgebouwen zorgvuldig hebben omgebouwd tot wijnproductie, winkel, wijnbar, café en accommodatie. In de zomer zijn onze wijnbar en café in de weekenden geopend, zodat er overdag gasten op de boerderij aanwezig zijn.

Voor degenen onder u die bij ons overnachten, is er altijd de mogelijkheid om in de wijnbar of buiten in het café te zitten en te genieten van maaltijden en de wijnen van Garbolund, afhankelijk van wat u het beste uitkomt.

De natuur rondom de boerderij is een belevenis op zich. Dat geldt zowel voor het dieren- als plantenleven in en op de velden en wijngaarden, de vele uitzichtpunten en op de Vlinderroute, waar je een overweldigende diversiteit aan vlinders en insecten in de prachtige bloemen kunt ervaren. Tussen de wijngaarden hebben we de velden aangelegd met biologisch gras, waar Hereford-runderen op grazen.

Bij Garbolund kunt u onder andere ervaring: 
- Proef de eigen biologische natuurwijnen van de boerderij
- Wijnbar en café
- Wijn proeven
- Wijngaarden
- Rondleiding en verhaal over de geschiedenis van de boerderij
- Rondleiding en verhaal over de wijngaarden en wijnbouw
- Slaapfeestje
- Evenementen (concerten, lezingen, enz.)
- Lokale verzamelplaats in het dorp Annisse
- De winkel met natuurlijke Garbolund-wijnen, Garbolund-glazuur, boeken etc.
- De boerderij als uniek historisch decor
- Natuur, o.a. De vlinderroute, Arresø en Nejede Vesterskov en wandelen op de pelgrimsroute Esrum-Tisvildevejen die vlak langs Garbolund loopt, zie www.tisvildevejen.dk

PRAKTISCH:
Er is gratis toegang tot WiFi en het opladen van telefoons. 

We hebben een primitief bad en toilet aan de andere kant van de tuin, ongeveer. 20 meter van de tent, let er dus op dat je naar buiten moet als je naar de douche en toilet gaat.

Het diner kan in geval van nood worden aangeschaft tot 17 dezelfde dag, maar alleen als u 48 uur voor aankomst reserveert.

Ontbijt en lunchpakketten kunt u alle dagen van tevoren kopen, ook uiterlijk 48 uur voor aankomst. 

Het is mogelijk om wijnproeverijen, een uitgebreide rondleiding door de wijngaarden en op de boerderij, handdoek, diner, ontbijt, lunchpakket, vuur met brandhout en natuurlijk Garbolund's eigen biologische natuurwijnen of andere dranken te kopen. 

Koffie, thee, taart, ijs, enz. kan worden gekocht tegen de prijzen van het café.

Voorbestellingen kunnen worden gedaan via deze pagina onder "add-ons", of door ons te schrijven op ***** 

Alle grondstoffen zijn zoveel mogelijk biologisch en lokaal geproduceerd.

Laat het ons weten als u allergieën of andere overwegingen heeft met betrekking tot het eten, dan zoeken wij naar een oplossing. 

Er woont een kat in Garbolund, maar u mag een hond meenemen, zolang deze aangelijnd is. 

Recht tegenover de boerderij is de bushalte voor buslijn 380R. De bus rijdt richting Helsinge en Hillerød.

We kijken ernaar uit u te verwelkomen in Garbolund!

Ao passar a noite em nossa aconchegante e espaçosa tenda tipi de algodão para 2 pessoas no jardim de Garbolund, você vivencia de perto a vida da vinícola e o cenário histórico de Garbolund. 

Você sente que a fazenda já foi uma fazenda autossuficiente com gado. Os quartos parecem autênticos com vestígios das suas antigas funções, como o estábulo dos cavalos, agora convertido em adega!

Hoje, Garbolund é um vinhedo natural e os edifícios são lindamente mantidos e hoje cuidadosamente convertidos em vinícola, loja, bar de vinhos, café e acomodação. 

A bela tenda de lona tem vista para os belos edifícios antigos dignos de preservação, embora situados à sombra das macieiras. No verão, adormecerá ao som do chilrear das andorinhas e com o ambiente muito especial que encontrará em Garbolund.

Ao ficar em Garbolund, você pode desfrutar do belo cenário da fazenda e do idílio da vila e experimentar como é viver em um vinhedo.  

Garbolund é uma vinha e um pequeno universo de experiências. Esperamos que você experimente que seus sentidos são despertados com vinho, comida, hospitalidade, natureza e estética. Durante uma estadia em Garbolund, você conhecerá de perto a vida da vinha, terá a oportunidade de desfrutar da vila de Annisse e ao mesmo tempo ter maravilhosas experiências naturais na região. Poderá conhecer o interior da nossa adega, onde se produz o vinho, visitar a bela adega e apreciar os edifícios antigos bem conservados, que por si só contam uma história emocionante. Você verá como convertemos cuidadosamente os antigos edifícios operacionais para acomodar a produção de vinho, loja, bar de vinhos, café e alojamento. Nos fins de semana durante o verão, o nosso wine bar e café estão abertos, pelo que haverá hóspedes na quinta durante o dia.

Para aqueles que pernoitam connosco, há sempre a opção de sentar-se no bar de vinhos ou no exterior, na área do café, e saborear as refeições e os vinhos Garbolund como melhor lhe convier.

A natureza ao redor da fazenda é uma experiência por si só. Isto aplica-se tanto à vida animal como à vegetal nos campos e nas vinhas, nos vários miradouros e no Caminho das Borboletas, onde poderá observar uma enorme diversidade de borboletas e insectos nas belas flores. Entre as vinhas, colocamos os campos com erva orgânica, onde o gado Hereford pasta.

Na Garbolund você pode, entre outras coisas, experiência: 
- Prove os vinhos naturais orgânicos da própria fazenda
- Bar de vinhos e café
- Degustação de vinho
- Vinhas
- Tour e história sobre a história da fazenda
- Tour e história sobre as vinhas e a viticultura
- Pernoitar
- Eventos (concertos, palestras, etc.)
- Ponto de encontro local na aldeia de Annisse
- A loja com vinhos naturais Garbolund, esmalte Garbolund, livros etc.
- A quinta como cenário histórico único
- Natureza, i.a. A trilha das borboletas, Arresø e Nejede Vesterskov e caminhadas na Rota dos Peregrinos Esrum-Tisvildevejen, que passa logo após Garbolund, consulte www.tisvildevejen.dk

PRÁTICO:
Há acesso gratuito a Wi-Fi e carregamento de telefone. 

Temos um banheiro primitivo e um banheiro do outro lado do quintal, aprox. A 20 metros da barraca, portanto, esteja ciente de que é necessário sair de casa quando for ao chuveiro e ao banheiro.

O jantar pode ser adquirido em caso de emergência até 17 no mesmo dia, mas somente se pré-encomendado 48 horas antes da chegada.

O pequeno-almoço e os almoços embalados podem ser adquiridos com todos os dias de antecedência, também o mais tardar 48 horas antes da chegada. 

É possível adquirir degustação de vinhos, um grande passeio pelas vinhas e na quinta, toalha, jantar, pequeno-almoço, almoço embalado, fogo com lenha e claro os vinhos naturais orgânicos da Garbolund ou outras bebidas. 

Café, chá, bolo, sorvete, etc. pode ser adquirido adicionalmente pelos preços do café.

As pré-encomendas podem ser feitas através desta página em "add-ons" ou escrevendo para ***** 

Todas as matérias-primas são, tanto quanto possível, orgânicas e produzidas localmente.

Informe-nos se você tem alergias ou outras considerações relacionadas à alimentação e encontraremos uma solução. 

Há um gato morando em Garbolund, mas você pode trazer um cachorro, desde que esteja na coleira. 

Bem em frente à fazenda fica o ponto de ônibus nº 380R. O ônibus segue em direção Helsinge e Hillerod.

Estamos ansiosos para recebê-lo em Garbolund!

När du övernattar i vårt mysiga och rymliga 2-personers bomullstipitält i Garbolunds Trädgård upplever du vingårdens liv och Garbolunds historiska inramning på nära håll. 

Man anar att gården en gång i tiden var en självförsörjande gård med boskap. Rummen framstår som autentiska med spår av sina tidigare funktioner, som häststallet som nu är ombyggt till vinkällare!

Idag är Garbolund en naturlig vingård och byggnaderna är vackert underhållna och idag kärleksfullt ombyggda till vingård, butik, vinbar, café och boende. 

Det vackra duktältet har utsikt över de vackra gamla byggnaderna som är värda att bevara, även om de ligger i skuggan av äppelträd. På sommaren kommer du att somna till svalans kvittrande och med den alldeles speciella atmosfären du hittar på Garbolund.

När du bor på Garbolund kan du njuta av gårdens vackra omgivningar och byidyll och uppleva hur det är att bo på en vingård.  

Garbolund är en vingård och ett litet universum av upplevelser. Vi hoppas att du ska uppleva att dina sinnen väcks med vin, mat, gästfrihet, natur och estetik. Under en vistelse på Garbolund får du uppleva vingårdens liv på nära håll, få möjlighet att njuta av byn Annisse och samtidigt få härliga naturupplevelser i närområdet. Du kan kika in i vår vingård, där vinproduktion sker, besöka den vackra vinkällaren och njuta av de välskötta gamla byggnaderna som i sig berättar en spännande historia. Du får se hur vi omsorgsfullt byggt om de gamla driftsbyggnaderna för att rymma vinproduktion, butik, vinbar, café och boende. På helgerna på sommaren har vår vinbar och café öppet så det kommer att finnas gäster på gården under dagen.

För er som övernattar hos oss finns det alltid möjlighet att sitta i vinbaren eller ute på caféområdet och avnjuta måltider och Garbolunds viner som passar er bäst.

Naturen runt gården är en upplevelse i sig. Det gäller både djur- och växtlivet i och på åkrarna och vingårdarna, de många utsiktsplatserna och på Fjärilsleden där du kan uppleva en överväldigande mångfald av fjärilar och insekter i de vackra blommorna. Mellan vingårdarna har vi anlagt fälten med ekologiskt gräs, som Herefordboskap betar.

På Garbolund kan du bl.a. erfarenhet: 
– Smaka på gårdens egna ekologiska naturviner
- Vinbar och café
- Vinprovning
- Vingårdar
- Rundtur och berättelse om gårdens historia
- Rundtur och berättelse om vingårdarna och vinodlingen
- Övernattning
- Evenemang (konserter, föreläsningar, etc.)
- Lokal samlingsplats i byn Annisse
- Butiken med Garbolund naturviner, Garbolund Emalj, böcker mm.
– Gården som en unik historisk miljö
– Naturen, bl.a. Fjärilsleden, Arresø och Nejede Vesterskov och vandring på pilgrimsleden Esrum-Tisvildevejen som passerar precis förbi Garbolund se www.tisvildevejen.dk

PRAKTISK:
Det finns gratis tillgång till WiFi och telefonladdning. 

Vi har ett primitivt bad och toalett på andra sidan gården ca. 20 meter från tältet, så tänk på att du måste gå ut när du går till dusch och toalett.

Middag kan köpas akut t.o.m 17 samma dag, men endast vid förbeställning 48 timmar innan ankomst.

Frukost och lunchpaket kan köpas alla dagar i förväg, även senast 48 timmar innan ankomst. 

Det finns möjlighet att köpa vinprovning, en stor rundtur i vingårdarna och på gården, handduk, middag, frukost, lunchpaket, brasa med ved och givetvis Garbolunds egna ekologiska naturviner eller andra drycker. 

Kaffe, te, tårta, glass mm. kan köpas till caféets priser.

Förbeställningar kan göras via denna sida under "tillägg", eller genom att skriva till oss på ***** 

Alla råvaror är så långt det är möjligt ekologiska och närproducerade.

Meddela oss om du har allergier eller andra funderingar kring maten så hittar vi en lösning. 

Det bor en katt på Garbolund, men du får gärna ta med hund, så länge den är kopplad. 

Precis framför gården ligger busshållplatsen för buss nr 380R. Bussen kör mot Helsinge och Hillerød.

Vi ser fram emot att välkomna dig till Garbolund!

Karlekammeret er et hyggeligt dobbeltværelse med to enkeltsenge, som kan sættes samme til een. Værelset ligger lige ud til den smukke gård, hvor man har udsigt til den flotte stenbelægning og de tre øvrige længer. 

Karlekammeret er det oprindelige karlekammer, hvor karlen på Garbolund boede. 

Når du bor på Garbolund kan du nyde gårdens smukke rammer og landsbyidyl og opleve hvordan det er at bo på en vingård.  

Garbolund er en vingård og et lille oplevelsesunivers. Vi håber, at du vil opleve, at dine sanser vækkes med vin, mad, gæstfrihed, natur og æstetik. Under et ophold på Garbolund vil du opleve vingårdens liv tæt på, få lejlighed til at nyde landsbyen Annisse og samtidig få skønne naturoplevelser i lokalområdet. Du kan få et kig ind i vores vineri, hvor vinproduktionen foregår, besøge den smukke vinkælder og nyde de velholdte gamle bygninger, som i sig selv fortæller en spændende historie. Du vil se, hvordan vi med nænsom hånd har ombygget de gamle driftsbygninger til at rumme vinproduktion, butik, vinbar, café og overnatning. I weekenderne i sommerhalvåret er der åbent i vores vinbar og café, så der vil i dagtimerne være gæster på gården.

For dig som overnatter hos os, er der altid mulighed for at du kan sidde i vinbaren eller udendørs på caféområdet og nyde måltider og Garbolunds vine som det passer dig bedst.

Naturen omkring gården er en oplevelse i sig selv. Det gælder både dyre- og plantelivet i og på ager- og vinmarkerne, de mange udsigtspunkter og på Sommerfuglestien hvor du kan opleve en overvældende mangfoldighed af sommerfugle og insekter i de smukke blomster. Mellem vinmarkerne har vi udlagt markerne med økologisk græs, som Herefordkvæg afgræsser.

På Garbolund kan du bl.a. opleve: 
- Smage gårdens egen økologiske naturvine
- Vinbar og café
- Vinsmagning
- Vinmarker
- Rundvisning og fortælling om gårdens historie
- Rundvisning og fortælling om vinmarkerne og vinavl
- Overnatning
- Events (koncerter, foredrag m.m.)
- Lokalt samlingssted i landsbyen Annisse
- Butikken med Garbolund naturvine, Garbolund Emalje, bøger m.m.
- Gården som unik historisk ramme
- Naturen, bl.a. Sommerfuglestien, Arresø og Nejede Vesterskov og vandring på Pilgrimsruten Esrum-Tisvildevejen som passerer lige forbi Garbolund se wwww.tisvildevejen.dk

PRAKTISK:
Der er fri adgang til WiFi og telefonopladning. 

Vi har et primitivt bad og toilet på den anden side af gården ca. 15 meter fra Karlekammet, så vær opmærksom på at man skal udenfor, når man skal til bad og toilet. 

Aftensmad kan i nødstilfælde tilkøbes indtil kl. 17 samme dag, men kun ved forudbestilling senes 48 timer inden ankomst.

Morgenmad og madpakke kan tilkøbes alle dage forudbestilling ligeledes senest 48 timer inden ankomst. 

Det er muligt at tilkøbe vinsmagning, stor rundvisning i vinmarker og på gården, håndklæde, middagsmad, morgenmad, madpakke, bål med brænde samt selvfølgelig Garbolunds egne økologiske naturvine eller andre drikkevarer. 

Kaffe, te, kage, is, m.m. kan tilkøbes til caféens priser.

Forudbestilling kan ske gennem denne side under “add-ons”, eller ved at skrive til os på ***** 

Alle råvarer er så vidt muligt økologiske og lokalt producerede.

Sig til hvis du har allergier eller andre hensyn mht. maden, så finder vi en løsning. 

Der bor to katte på Garbolund, men man må gerne have hund med, bare den er i snor. 

Lige foran gården er busstoppested til bus nr. 380R. Bussen kører mod hhv. Helsinge og Hillerød.

Vi glæder os til at byde dig velkommen på Garbolund!

Stor rundvisning på Garbolund med vin. 1 time

Eksklusiv lørdagsvinsmagning m.brød og oliven

Karlekammeret - Overnatning på Garbolund

Das Herrenzimmer ist ein gemütliches Doppelzimmer mit zwei Einzelbetten, die zu einem zusammengeschoben werden können. Das Zimmer liegt direkt neben dem schönen Hof, von wo aus Sie einen Blick auf die schöne Steinpflasterung und die drei anderen Höfe haben. 

Die Karlekammeret ist die ursprüngliche Karlekammer, in der der Karl von Garbolund lebte. 

Wenn Sie in Garbolund übernachten, können Sie die schöne Lage des Bauernhofs und die dörfliche Idylle genießen und erleben, wie es ist, auf einem Weinberg zu leben.  

Garbolund ist ein Weinberg und ein kleines Erlebnisuniversum. Wir hoffen, dass Sie erleben, dass Wein, Essen, Gastfreundschaft, Natur und Ästhetik Ihre Sinne wecken. Bei einem Aufenthalt in Garbolund erleben Sie das Leben auf dem Weinberg hautnah, haben die Möglichkeit, das Dorf Annisse zu genießen und gleichzeitig wunderbare Naturerlebnisse in der Umgebung zu erleben. Sie können einen Blick in unser Weingut werfen, in dem der Wein produziert wird, den wunderschönen Weinkeller besichtigen und die gepflegten alten Gebäude genießen, die für sich genommen eine spannende Geschichte erzählen. Sie werden sehen, wie wir die alten Betriebsgebäude sorgfältig umgebaut haben, um Weinproduktion, Shop, Weinstube, Café und Unterkunft unterzubringen. An den Wochenenden im Sommer ist unsere Weinstube und unser Café geöffnet, so dass auch tagsüber Gäste auf dem Hof ​​sind.

Für diejenigen unter Ihnen, die bei uns übernachten, gibt es immer die Möglichkeit, in der Weinbar oder draußen im Café-Bereich zu sitzen und Mahlzeiten und Garbolunds Weine zu genießen, je nachdem, was Ihnen am besten passt.

Die Natur rund um den Bauernhof ist ein Erlebnis für sich. Das gilt sowohl für die Tier- und Pflanzenwelt in und auf den Feldern und Weinbergen, den vielen Aussichtspunkten als auch auf dem Schmetterlingsweg, wo Sie in den wunderschönen Blumen eine überwältigende Vielfalt an Schmetterlingen und Insekten erleben können. Zwischen den Weinbergen haben wir die Felder mit Bio-Gras angelegt, auf denen Hereford-Rinder weiden.

In Garbolund können Sie unter anderem Erfahrung: 
- Probieren Sie die hofeigenen Bio-Naturweine
- Weinbar und Café
- Weinprobe
- Weinberge
- Rundgang und Geschichte über die Geschichte des Bauernhofs
- Führung und Geschichte über die Weinberge und den Weinbau
- Übernachten
- Veranstaltungen (Konzerte, Vorträge etc.)
- Lokaler Treffpunkt im Dorf Annisse
- Der Laden mit Garbolund-Naturweinen, Garbolund-Emaille, Büchern usw.
- Der Bauernhof als einzigartiger historischer Schauplatz
- Natur, u.a. Der Schmetterlingspfad, Arresø und Nejede Vesterskov und Wandern auf der Pilgerroute Esrum-Tisvildevejen, die direkt an Garbolund vorbeiführt, siehe www.tisvildevejen.dk

PRAKTISCH:
Es gibt kostenlosen Zugang zu WLAN und zum Aufladen des Telefons. 

Wir haben ein einfaches Bad und eine Toilette auf der anderen Seite des Hofes, ca. 15 Meter vom Karlekammt entfernt, achten Sie also darauf, dass Sie nach draußen gehen müssen, wenn Sie zur Dusche und zur Toilette gehen. 

Das Abendessen kann im Notfall bis gekauft werden 17 Uhr am selben Tag, jedoch nur bei Vorbestellung 48 Stunden vor Ankunft.

Frühstück und Lunchpakete können an allen Tagen im Voraus erworben werden, jedoch spätestens 48 Stunden vor Anreise. 

Es besteht die Möglichkeit, eine Weinprobe, einen großen Rundgang durch die Weinberge und auf dem Bauernhof, ein Handtuch, Abendessen, Frühstück, Lunchpaket, Feuer mit Brennholz und natürlich Garbolunds eigene Bio-Naturweine oder andere Getränke zu erwerben. 

Kaffee, Tee, Kuchen, Eis usw. können zu den Café-Preisen erworben werden.

Vorbestellungen können über diese Seite unter „Add-ons“ getätigt werden oder indem Sie uns an ***** schreiben. 

Alle Rohstoffe stammen weitestgehend aus biologischem Anbau und werden lokal produziert.

Teilen Sie uns mit, wenn Sie Allergien oder andere Bedenken bezüglich des Lebensmittels haben, und wir finden eine Lösung. 

In Garbolund leben zwei Katzen, aber Sie können gerne einen Hund mitbringen, solange dieser an der Leine ist. 

Direkt vor dem Hof ​​befindet sich die Bushaltestelle der Buslinie 380R. Der Bus fährt entgegen Helsinge und Hillerød.

Wir freuen uns, Sie in Garbolund begrüßen zu dürfen!

The men's room is a cozy double room with two single beds, which can be combined into one. The room is right next to the beautiful yard, where you have a view of the beautiful stone paving and the three other yards. 

The Karlekammeret is the original Karlekammer, where the Karl at Garbolund lived. 

When you stay at Garbolund, you can enjoy the farm's beautiful setting and village idyll and experience what it's like to live on a vineyard.  

Garbolund is a vineyard and a small universe of experiences. We hope that you will experience that your senses are awakened with wine, food, hospitality, nature and aesthetics. During a stay at Garbolund, you will experience the life of the vineyard up close, have the opportunity to enjoy the village of Annisse and at the same time have wonderful nature experiences in the local area. You can have a look inside our winery, where wine production takes place, visit the beautiful wine cellar and enjoy the well-maintained old buildings, which in themselves tell an exciting story. You will see how we have carefully converted the old operating buildings to accommodate wine production, shop, wine bar, café and accommodation. On weekends during the summer, our wine bar and café are open, so there will be guests on the farm during the day.

For those of you staying overnight with us, there is always the option of sitting in the wine bar or outdoors in the café area and enjoying meals and Garbolund's wines as suits you best.

The nature around the farm is an experience in itself. This applies to both the animal and plant life in and on the fields and vineyards, the many viewpoints and on the Butterfly Trail, where you can experience an overwhelming diversity of butterflies and insects in the beautiful flowers. Between the vineyards, we have laid out the fields with organic grass, which Hereford cattle graze.

At Garbolund you can, among other things, experience: 
- Taste the farm's own organic natural wines
- Wine bar and café
- Wine tasting
- Vineyards
- Tour and story about the farm's history
- Tour and story about the vineyards and viticulture
- Sleepover
- Events (concerts, lectures, etc.)
- Local gathering place in the village of Annisse
- The shop with Garbolund natural wines, Garbolund Enamel, books etc.
- The farm as a unique historical setting
- Nature, i.a. The butterfly trail, Arresø and Nejede Vesterskov and hiking on the Pilgrims Route Esrum-Tisvildevejen which passes right past Garbolund see www.tisvildevejen.dk

PRACTICAL:
There is free access to WiFi and phone charging. 

We have a primitive bath and toilet on the other side of the yard approx. 15 meters from the Karlekammt, so be aware that you have to go outside when you go to the shower and toilet. 

Dinner can be purchased in an emergency until 17 the same day, but only if pre-ordered 48 hours before arrival.

Breakfast and packed lunches can be purchased all days in advance, also no later than 48 hours before arrival. 

It is possible to purchase wine tasting, a large tour of the vineyards and on the farm, towel, dinner, breakfast, packed lunch, fire with firewood and, of course, Garbolund's own organic natural wines or other drinks. 

Coffee, tea, cake, ice cream, etc. can be purchased at the café's prices.

Pre-orders can be made through this page under "add-ons", or by writing to us at ***** 

All raw materials are as far as possible organic and locally produced.

Let us know if you have allergies or other considerations regarding the food, and we will find a solution. 

Two cats live at Garbolund, but you are welcome to bring a dog, as long as it is on a leash. 

Right in front of the farm is the bus stop for bus no. 380R. The bus runs towards Helsinge and Hillerød.

We look forward to welcoming you to Garbolund!

El baño de hombres es una acogedora habitación doble con dos camas individuales que se pueden combinar en una. La habitación está justo al lado del hermoso patio, desde donde se tiene una vista del hermoso pavimento de piedra y de los otros tres patios. 

La Karlekammeret es la Karlekammer original, donde vivía Karl en Garbolund. 

Cuando se aloje en Garbolund, podrá disfrutar del hermoso entorno de la granja y del idílico pueblo y experimentar lo que es vivir en un viñedo.  

Garbolund es un viñedo y un pequeño universo de experiencias. Esperamos que experimentes que tus sentidos se despiertan con el vino, la comida, la hospitalidad, la naturaleza y la estética. Durante una estancia en Garbolund, experimentará de cerca la vida del viñedo, tendrá la oportunidad de disfrutar del pueblo de Annisse y al mismo tiempo tendrá maravillosas experiencias en la naturaleza en el área local. Puede echar un vistazo al interior de nuestra bodega, donde se produce el vino, visitar la hermosa bodega y disfrutar de los edificios antiguos en buen estado, que en sí mismos cuentan una historia emocionante. Verá cómo hemos reconvertido cuidadosamente los antiguos edificios operativos para albergar la producción de vino, la tienda, el bar de vinos, la cafetería y el alojamiento. Los fines de semana de verano, nuestra vinoteca y cafetería están abiertas, por lo que habrá huéspedes en la finca durante el día.

Para aquellos que pasen la noche con nosotros, siempre existe la opción de sentarse en la vinoteca o al aire libre en la zona de cafetería y disfrutar de las comidas y los vinos de Garbolund como más les convenga.

La naturaleza que rodea la finca es una experiencia en sí misma. Esto se aplica tanto a la vida animal como vegetal en los campos y viñedos, a los numerosos miradores y al sendero de las mariposas, donde se puede experimentar una abrumadora diversidad de mariposas e insectos entre las hermosas flores. Entre los viñedos hemos dispuesto campos con césped orgánico, donde pasta el ganado Hereford.

En Garbolund puedes, entre otras cosas, experiencia: 
- Pruebe los vinos naturales ecológicos de la propia finca.
- Bar de vinos y cafetería.
- Cata de vinos
- Viñedos
- Tour y relato sobre la historia de la finca.
- Tour y relato sobre los viñedos y la viticultura.
- Fiesta de pijamas
- Eventos (conciertos, conferencias, etc.)
- Lugar de encuentro local en el pueblo de Annisse.
- La tienda con vinos naturales Garbolund, esmalte Garbolund, libros, etc.
- La finca como escenario histórico único
- Naturaleza, i.a. El sendero de las mariposas, Arresø y Nejede Vesterskov y el senderismo por la Ruta de los Peregrinos Esrum-Tisvildevejen, que pasa justo por Garbolund, ver www.tisvildevejen.dk

PRÁCTICO:
Hay acceso gratuito a WiFi y carga de teléfono. 

Tenemos un baño y un retrete primitivos al otro lado del patio, aprox. A 15 metros del Karlekammt, así que tenga en cuenta que debe salir cuando vaya a la ducha y al WC. 

La cena se puede comprar en caso de emergencia hasta 17 el mismo día, pero solo si se realiza la reserva con 48 horas de antelación a la llegada.

El desayuno y el almuerzo para llevar se pueden adquirir todos los días con antelación, también como máximo 48 horas antes de la llegada. 

Es posible adquirir una cata de vinos, un gran recorrido por los viñedos y la granja, toalla, cena, desayuno, almuerzo para llevar, fuego con leña y, por supuesto, vinos naturales orgánicos u otras bebidas de Garbolund. 

Café, té, tarta, helado, etc. Se pueden adquirir a precios de cafetería.

Los pedidos anticipados se pueden realizar a través de esta página en "complementos", o escribiéndonos a ***** 

Todas las materias primas son, en la medida de lo posible, ecológicas y de producción local.

Háganos saber si tiene alergias u otras consideraciones con respecto a los alimentos y encontraremos una solución. 

En Garbolund viven dos gatos, pero puedes traer un perro, siempre que esté atado. 

Justo enfrente de la finca se encuentra la parada del autobús nº 380R. El autobús corre hacia Helsinge y Hillerod.

¡Esperamos darle la bienvenida a Garbolund!

La chambre des hommes est une chambre double confortable avec deux lits simples pouvant être réunis en un seul. La chambre est juste à côté de la belle cour, d'où vous avez une vue sur le beau dallage en pierre et les trois autres cours. 

Le Karlekammeret est le Karlekammer original, où vivait Karl à Garbolund. 

Lorsque vous séjournez à Garbolund, vous pourrez profiter du cadre magnifique de la ferme et de l'idylle du village et découvrir ce que signifie vivre dans un vignoble.  

Garbolund est un vignoble et un petit univers d'expériences. Nous espérons que vous ressentirez que vos sens sont en éveil avec le vin, la nourriture, l'hospitalité, la nature et l'esthétique. Lors d'un séjour à Garbolund, vous découvrirez de près la vie du vignoble, aurez l'occasion de profiter du village d'Annisse et en même temps vivrez de merveilleuses expériences dans la nature de la région. Vous pouvez jeter un coup d'œil à l'intérieur de notre cave, où a lieu la production de vin, visiter la belle cave à vin et profiter des bâtiments anciens bien entretenus, qui racontent à eux seuls une histoire passionnante. Vous verrez comment nous avons soigneusement transformé les anciens bâtiments d'exploitation pour accueillir une production de vin, un magasin, un bar à vin, un café et un hébergement. Les week-ends d'été, notre bar à vin et notre café sont ouverts, il y aura donc des invités à la ferme pendant la journée.

Pour ceux d'entre vous qui passent la nuit chez nous, vous avez toujours la possibilité de vous asseoir au bar à vins ou à l'extérieur dans l'espace café et de déguster les repas et les vins de Garbolund comme vous le souhaitez.

La nature autour de la ferme est une expérience en soi. Cela s'applique aussi bien à la vie animale et végétale dans et sur les champs et les vignobles, qu'aux nombreux points de vue et au sentier des papillons, où vous pourrez découvrir une incroyable diversité de papillons et d'insectes dans les belles fleurs. Entre les vignes, nous avons aménagé les champs avec de l'herbe biologique, sur laquelle paissent les bovins Hereford.

Chez Garbolund, vous pouvez, entre autres, expérience: 
- Dégustez les vins naturels biologiques de la ferme
- Bar à vin et café
- Dégustation de vins
- Vignobles
- Visite et récit de l'histoire de la ferme
- Visite et récit sur les vignes et la viticulture
- Soirée pyjama
- Événements (concerts, conférences, etc.)
- Lieu de rassemblement local au village d'Annisse
- La boutique avec les vins naturels Garbolund, l'émail Garbolund, les livres etc.
- La ferme comme cadre historique unique
- La nature, entre autres. Le sentier des papillons, Arresø et Nejede Vesterskov et la randonnée sur la route des pèlerins Esrum-Tisvildevejen qui passe juste après Garbolund, voir www.tisvildevejen.dk

PRATIQUE:
L'accès au Wi-Fi et au chargement du téléphone est gratuit. 

Nous avons une salle de bain et des toilettes primitives de l'autre côté de la cour, à env. A 15 mètres du Karlekammt, sachez donc qu'il faut sortir dehors pour aller à la douche et aux toilettes. 

Le dîner peut être acheté en cas d'urgence jusqu'à 17 le jour même, mais uniquement si pré-commandé 48 heures avant l'arrivée.

Le petit-déjeuner et les paniers-repas peuvent être achetés tous les jours à l'avance, également au plus tard 48 heures avant l'arrivée. 

Il est possible d'acheter une dégustation de vins, une grande visite des vignobles et de la ferme, une serviette, un dîner, un petit-déjeuner, un panier-repas, un feu de bois et, bien sûr, des vins naturels biologiques de Garbolund ou d'autres boissons. 

Café, thé, gâteau, glace, etc. peuvent être achetés aux prix du café.

Les précommandes peuvent être effectuées via cette page sous « modules complémentaires », ou en nous écrivant à ***** 

Toutes les matières premières sont autant que possible biologiques et produites localement.

Faites-nous savoir si vous avez des allergies ou d'autres considérations concernant la nourriture et nous trouverons une solution. 

Deux chats vivent à Garbolund, mais vous pouvez amener un chien avec vous, à condition qu'il soit tenu en laisse. 

Juste en face de la ferme se trouve l'arrêt de bus n° 380R. Le bus se dirige vers Helsinge et Hillerød.

Nous sommes impatients de vous accueillir à Garbolund !

La camera degli uomini è un'accogliente camera doppia con due letti singoli, che possono essere uniti in uno solo. La camera si trova proprio accanto al bellissimo cortile, da dove si ha una vista sulla bellissima pavimentazione in pietra e sugli altri tre cortili. 

La Karlekammeret è la Karlekammer originale, dove visse il Karl di Garbolund. 

Quando soggiorni a Garbolund, puoi goderti la splendida cornice della fattoria e l'idillio del villaggio e sperimentare cosa vuol dire vivere in un vigneto.  

Garbolund è un vigneto e un piccolo universo di esperienze. Ci auguriamo che sperimenterai che i tuoi sensi si risvegliano con il vino, il cibo, l'ospitalità, la natura e l'estetica. Durante un soggiorno a Garbolund vivrete da vicino la vita del vigneto, avrete l'opportunità di godervi il villaggio di Annisse e allo stesso tempo vivrete meravigliose esperienze nella natura della zona. Potete dare un'occhiata all'interno della nostra cantina, dove avviene la produzione del vino, visitare la bellissima cantina e godervi i vecchi edifici ben mantenuti, che di per sé raccontano una storia emozionante. Vedrai come abbiamo convertito con cura i vecchi edifici operativi per ospitare la produzione del vino, il negozio, il wine bar, la caffetteria e l'alloggio. Nei fine settimana estivi il nostro wine bar e la caffetteria sono aperti, quindi durante il giorno ci saranno ospiti in fattoria.

Per quelli di voi che pernottano da noi, c'è sempre la possibilità di sedersi al wine bar o all'aperto nella zona bar e gustare i pasti e i vini di Garbolund come meglio si adattano.

La natura intorno alla fattoria è già di per sé un'esperienza. Ciò vale sia per la vita animale che vegetale nei e sui campi e nei vigneti, per i numerosi punti panoramici e sul sentiero delle farfalle, dove potrete ammirare una straordinaria varietà di farfalle e insetti tra i bellissimi fiori. Tra i vigneti abbiamo sistemato i campi con erba biologica, su cui pascolano i bovini Hereford.

A Garbolund potete, tra le altre cose, esperienza: 
- Degustare i vini naturali biologici dell'azienda agricola
- Enoteca e caffetteria
- Degustazione di vini
- Vigneti
- Visita e racconto sulla storia dell'azienda agricola
- Tour e racconto sui vigneti e sulla viticoltura
- Pigiama party
- Eventi (concerti, conferenze, ecc.)
- Luogo di ritrovo locale nel villaggio di Annisse
- Il negozio con vini naturali Garbolund, smalto Garbolund, libri ecc.
- La fattoria come cornice storica unica
- Natura, tra l'altro Il sentiero delle farfalle, Arresø e Nejede Vesterskov e le escursioni sul percorso dei pellegrini Esrum-Tisvildevejen che passa proprio davanti a Garbolund vedi www.tisvildevejen.dk

PRATICO:
L'accesso al WiFi e alla ricarica del telefono è gratuito. 

Abbiamo un bagno e una toilette primitivi sull'altro lato del cortile a ca. A 15 metri dal Karlekammt, quindi tieni presente che devi uscire quando vai in doccia e in bagno. 

La cena può essere acquistata in caso di emergenza fino al 17 lo stesso giorno, ma solo se preordinato 48 ore prima dell'arrivo.

La colazione e il pranzo al sacco possono essere acquistati tutti i giorni in anticipo, anche entro e non oltre 48 ore prima dell'arrivo. 

È possibile acquistare degustazioni di vino, una lunga visita ai vigneti e alla fattoria, asciugamani, cena, colazione, pranzo al sacco, fuoco con legna da ardere e, naturalmente, i vini naturali biologici di Garbolund o altre bevande. 

Caffè, tè, torte, gelati, ecc. acquistabile ai prezzi del bar.

I preordini possono essere effettuati tramite questa pagina nella sezione "componenti aggiuntivi", oppure scrivendoci a ***** 

Tutte le materie prime sono per quanto possibile biologiche e di produzione locale.

Fateci sapere se avete allergie o altre considerazioni riguardanti il ​​cibo e troveremo una soluzione. 

A Garbolund vivono due gatti, ma potete portare con voi un cane, purché al guinzaglio. 

Proprio di fronte al maso si trova la fermata dell'autobus n. L'autobus corre verso Helsinge e Hillerød.

Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto a Garbolund!

Herrerommet er et koselig dobbeltrom med to enkeltsenger, som kan kombineres til én. Rommet ligger rett ved det flotte tunet, hvor man har utsikt til den flotte steinbelegget og de tre andre tunene. 

Karlekammeret er det opprinnelige Karlekammeret, der Karlen på Garbolund bodde. 

Når du bor på Garbolund kan du nyte gårdens vakre omgivelser og bygdeidyll og oppleve hvordan det er å bo på en vingård.  

Garbolund er en vingård og et lite univers av opplevelser. Vi håper du vil oppleve at sansene dine vekkes med vin, mat, gjestfrihet, natur og estetikk. Under et opphold på Garbolund vil du oppleve livet i vingården på nært hold, få muligheten til å nyte bygda Annisse og samtidig få fantastiske naturopplevelser i nærområdet. Du kan ta en titt inne i vingården vår, hvor vinproduksjonen foregår, besøke den vakre vinkjelleren og nyte de godt vedlikeholdte gamle bygningene, som i seg selv forteller en spennende historie. Du vil se hvordan vi nøye har ombygd de gamle driftsbygningene for å romme vinproduksjon, butikk, vinbar, kafé og overnatting. I helgene om sommeren er vinbaren og kaféen vår åpen, så det vil være gjester på gården på dagtid.

For de av dere som overnatter hos oss er det alltid mulighet for å sitte i vinbaren eller ute på kaféområdet og nyte måltider og Garbolunds viner som passer best.

Naturen rundt gården er en opplevelse i seg selv. Det gjelder både dyre- og plantelivet i og på jordene og vinmarkene, de mange utsiktspunktene og på Sommerfuglstien, hvor du kan oppleve et overveldende mangfold av sommerfugler og insekter i de vakre blomstene. Mellom vinmarkene har vi lagt ut åkrene med organisk gress, som Hereford storfe beiter.

På Garbolund kan du bl.a. erfaring: 
- Smak på gårdens egne økologiske naturviner
- Vinbar og kafé
- Vinsmaking
- Vingårder
- Omvisning og fortelling om gårdens historie
- Omvisning og historie om vinmarkene og vindyrkingen
- Overnatting
- Arrangementer (konserter, foredrag osv.)
- Lokalt samlingssted i bygda Annisse
- Butikken med Garbolund naturviner, Garbolund Emalje, bøker mm.
– Gården som en unik historisk ramme
– Naturen, bl.a. Sommerfuglstien, Arresø og Nejede Vesterskov og fotturer på Pilegrimsruten Esrum-Tisvildevejen som passerer rett forbi Garbolund se www.tisvildevejen.dk

PRAKTISK:
Det er gratis tilgang til WiFi og telefonlading. 

Vi har primitivt bad og toalett på andre siden av tunet ca. 15 meter fra Karlekammet, så vær oppmerksom på at du må ut når du skal på dusj og toalett. 

Middag kan kjøpes i nødstilfelle t.o.m 17 samme dag, men kun ved forhåndsbestilt 48 timer før ankomst.

Frokost og matpakker kan kjøpes alle dager i forveien, også senest 48 timer før ankomst. 

Det er mulig å kjøpe vinsmaking, stor omvisning i vinmarkene og på gården, håndkle, middag, frokost, matpakke, vedfyring og selvfølgelig Garbolunds egne økologiske naturviner eller annen drikke. 

Kaffe, te, kake, is, etc. kan kjøpes til kafeens priser.

Forhåndsbestillinger kan gjøres gjennom denne siden under "tillegg", eller ved å skrive til oss på ***** 

Alle råvarer er så langt det er mulig økologiske og lokalproduserte.

Gi beskjed dersom du har allergier eller andre hensyn angående maten, så finner vi en løsning. 

Det bor to katter på Garbolund, men du må gjerne ha med deg hund, så lenge den er i bånd. 

Rett foran gården ligger bussholdeplassen for buss nr. 380R. Bussen kjører mot Helsinge og Hillerød.

Vi ser frem til å ønske deg velkommen til Garbolund!

De herenkamer is een gezellige tweepersoonskamer met twee eenpersoonsbedden, die samengevoegd kunnen worden tot één bed. De kamer grenst direct aan het prachtige erf, waar je uitzicht hebt op de prachtige stenen bestrating en de drie andere erven. 

De Karlekammeret is de oorspronkelijke Karlekammer, waar de Karl van Garbolund woonde. 

Wanneer u in Garbolund verblijft, kunt u genieten van de prachtige omgeving van de boerderij en de dorpsidelle en ervaren hoe het is om op een wijngaard te wonen.  

Garbolund is een wijngaard en een klein universum van ervaringen. Wij hopen dat u zult ervaren dat uw zintuigen worden geprikkeld met wijn, eten, gastvrijheid, natuur en esthetiek. Tijdens een verblijf in Garbolund beleeft u het leven in de wijngaard van dichtbij, kunt u genieten van het dorp Annisse en tegelijkertijd prachtige natuurbelevenissen in de omgeving beleven. U kunt een kijkje nemen in onze wijnmakerij, waar de wijnproductie plaatsvindt, de prachtige wijnkelder bezoeken en genieten van de goed onderhouden oude gebouwen, die op zichzelf al een spannend verhaal vertellen. U zult zien hoe we de oude bedrijfsgebouwen zorgvuldig hebben omgebouwd tot wijnproductie, winkel, wijnbar, café en accommodatie. In de zomermaanden zijn onze wijnbar en café in de weekenden geopend, zodat er overdag gasten op de boerderij aanwezig zijn.

Voor degenen onder u die bij ons overnachten, is er altijd de mogelijkheid om in de wijnbar of buiten in het café te zitten en te genieten van maaltijden en de wijnen van Garbolund, afhankelijk van wat u het beste uitkomt.

De natuur rondom de boerderij is een belevenis op zich. Dat geldt zowel voor het dieren- als plantenleven in en op de velden en wijngaarden, de vele uitzichtpunten en op de Vlinderroute, waar je een overweldigende diversiteit aan vlinders en insecten in de prachtige bloemen kunt ervaren. Tussen de wijngaarden hebben we de velden aangelegd met biologisch gras, waar Herefordvee op graast.

Bij Garbolund kunt u onder andere ervaring: 
- Proef de eigen biologische natuurwijnen van de boerderij
- Wijnbar en café
- Wijn proeven
- Wijngaarden
- Rondleiding en verhaal over de geschiedenis van de boerderij
- Rondleiding en verhaal over de wijngaarden en wijnbouw
- Slaapfeestje
- Evenementen (concerten, lezingen, etc.)
- Lokale verzamelplaats in het dorp Annisse
- De winkel met natuurlijke Garbolund-wijnen, Garbolund-glazuur, boeken etc.
- De boerderij als uniek historisch decor
- Natuur, o.a. De vlinderroute, Arresø en Nejede Vesterskov en wandelen op de pelgrimsroute Esrum-Tisvildevejen die vlak langs Garbolund loopt, zie www.tisvildevejen.dk

PRAKTISCH:
Er is gratis toegang tot WiFi en het opladen van telefoons. 

We hebben een primitief bad en toilet aan de andere kant van de tuin, ongeveer. 15 meter van de Karlekammt, dus houd er rekening mee dat je naar buiten moet als je naar de douche en het toilet gaat. 

Het diner kan in geval van nood worden aangeschaft tot 17 dezelfde dag, maar alleen als u 48 uur voor aankomst reserveert.

Ontbijt en lunchpakketten kunt u alle dagen van tevoren kopen, ook uiterlijk 48 uur voor aankomst. 

Het is mogelijk om een ​​wijnproeverij, een uitgebreide rondleiding door de wijngaarden en op de boerderij, handdoek, diner, ontbijt, lunchpakket, vuur met brandhout en uiteraard Garbolund's eigen biologische natuurwijnen of andere dranken te kopen. 

Koffie, thee, taart, ijs, enz. kan worden gekocht tegen de prijzen van het café.

Voorbestellingen kunnen worden gedaan via deze pagina onder "add-ons", of door ons te schrijven op ***** 

Alle grondstoffen zijn zoveel mogelijk biologisch en lokaal geproduceerd.

Laat het ons weten als u allergieën of andere overwegingen heeft met betrekking tot het eten, dan zoeken wij naar een oplossing. 

In Garbolund wonen twee katten, maar u mag een hond meenemen, zolang deze aangelijnd is. 

Recht tegenover de boerderij is de bushalte voor buslijn 380R. De bus rijdt richting Helsinge en Hillerød.

We kijken ernaar uit u te verwelkomen in Garbolund!

O banheiro masculino é um aconchegante quarto duplo com duas camas de solteiro, que podem ser combinadas em uma só. O quarto fica ao lado do lindo quintal, de onde se tem vista para o lindo pavimento de pedra e para os outros três quintais. 

O Karlekammeret é o Karlekammer original, onde viveu Karl em Garbolund. 

Ao ficar em Garbolund, você pode desfrutar do belo cenário da fazenda e do idílio da vila e experimentar como é viver em um vinhedo.  

Garbolund é uma vinha e um pequeno universo de experiências. Esperamos que você experimente que seus sentidos são despertados com vinho, comida, hospitalidade, natureza e estética. Durante uma estadia em Garbolund, você conhecerá de perto a vida da vinha, terá a oportunidade de desfrutar da vila de Annisse e ao mesmo tempo ter maravilhosas experiências naturais na região. Poderá conhecer o interior da nossa adega, onde se produz o vinho, visitar a bela adega e apreciar os edifícios antigos bem conservados, que por si só contam uma história emocionante. Você verá como convertemos cuidadosamente os antigos edifícios operacionais para acomodar a produção de vinho, loja, bar de vinhos, café e alojamento. Nos fins de semana durante o verão, o nosso wine bar e café estão abertos, pelo que haverá hóspedes na quinta durante o dia.

Para aqueles que pernoitam connosco, há sempre a opção de sentar-se no bar de vinhos ou no exterior, na área do café, e saborear as refeições e os vinhos Garbolund como melhor lhe convier.

A natureza ao redor da fazenda é uma experiência por si só. Isto aplica-se tanto à vida animal como à vegetal nos campos e nas vinhas, nos vários miradouros e no Caminho das Borboletas, onde poderá observar uma enorme diversidade de borboletas e insectos nas belas flores. Entre as vinhas, colocamos os campos com erva orgânica, onde o gado Hereford pasta.

Na Garbolund você pode, entre outras coisas, experiência: 
- Prove os vinhos orgânicos naturais da própria fazenda
- Bar de vinhos e café
- Degustação de vinho
- Vinhas
- Tour e história sobre a história da fazenda
- Tour e história sobre as vinhas e a viticultura
- Pernoitar
- Eventos (concertos, palestras, etc.)
- Ponto de encontro local na aldeia de Annisse
- A loja com vinhos naturais Garbolund, esmalte Garbolund, livros etc.
- A quinta como cenário histórico único
- Natureza, i.a. A trilha das borboletas, Arresø e Nejede Vesterskov e caminhadas na Rota dos Peregrinos Esrum-Tisvildevejen, que passa logo após Garbolund, consulte www.tisvildevejen.dk

PRÁTICO:
Há acesso gratuito a Wi-Fi e carregamento de telefone. 

Temos um banheiro primitivo e um banheiro do outro lado do quintal, aprox. A 15 metros do Karlekammt, portanto, esteja ciente de que você deve sair quando for ao chuveiro e ao banheiro. 

O jantar pode ser adquirido em caso de emergência até 17 no mesmo dia, mas somente se pré-encomendado 48 horas antes da chegada.

O pequeno-almoço e os almoços embalados podem ser adquiridos com todos os dias de antecedência, também o mais tardar 48 horas antes da chegada. 

É possível adquirir degustação de vinhos, um grande passeio pelas vinhas e pela quinta, toalha, jantar, pequeno-almoço, almoço embalado, fogo com lenha e, claro, vinhos orgânicos naturais da própria Garbolund ou outras bebidas. 

Café, chá, bolo, sorvete, etc. pode ser adquirido pelos preços do café.

As pré-encomendas podem ser feitas através desta página em "add-ons" ou escrevendo para ***** 

Todas as matérias-primas são, tanto quanto possível, orgânicas e produzidas localmente.

Informe-nos se você tem alergias ou outras considerações relacionadas à alimentação e encontraremos uma solução. 

Dois gatos moram em Garbolund, mas você pode trazer um cachorro com você, desde que esteja na coleira. 

Bem em frente à fazenda fica o ponto de ônibus nº 380R. O ônibus segue em direção Helsinge e Hillerod.

Estamos ansiosos para recebê-lo em Garbolund!

Herrrummet är ett mysigt dubbelrum med två enkelsängar, som kan kombineras till en. Lokalen ligger alldeles intill den vackra gården, där man har utsikt över den vackra stenläggningen och de tre andra gårdarna. 

Karlekammeret är den ursprungliga Karlekammeret, där Karlen på Garbolund bodde. 

När du bor på Garbolund kan du njuta av gårdens vackra miljö och byidyll och uppleva hur det är att bo på en vingård.  

Garbolund är en vingård och ett litet universum av upplevelser. Vi hoppas att du ska uppleva att dina sinnen väcks med vin, mat, gästfrihet, natur och estetik. Under en vistelse på Garbolund får du uppleva vingårdens liv på nära håll, få möjlighet att njuta av byn Annisse och samtidigt få härliga naturupplevelser i närområdet. Du kan kika in i vår vingård, där vinproduktion sker, besöka den vackra vinkällaren och njuta av de välskötta gamla byggnaderna som i sig berättar en spännande historia. Du får se hur vi omsorgsfullt byggt om de gamla driftsbyggnaderna för att rymma vinproduktion, butik, vinbar, café och boende. På helgerna under sommaren har vår vinbar och café öppet så det kommer att finnas gäster på gården under dagen.

För er som övernattar hos oss finns det alltid möjlighet att sitta i vinbaren eller ute på caféområdet och avnjuta måltider och Garbolunds viner som passar er bäst.

Naturen runt gården är en upplevelse i sig. Det gäller både djur- och växtlivet i och på åkrarna och vingårdarna, de många utsiktsplatserna och på Fjärilsleden där du kan uppleva en överväldigande mångfald av fjärilar och insekter i de vackra blommorna. Mellan vingårdarna har vi anlagt åkrarna med ekologiskt gräs, som Herefordboskap betar.

På Garbolund kan du bl.a. erfarenhet: 
– Smaka på gårdens egna ekologiska naturviner
- Vinbar och café
- Vinprovning
- Vingårdar
- Rundtur och berättelse om gårdens historia
- Rundtur och berättelse om vingårdarna och vinodlingen
- Övernattning
- Evenemang (konserter, föreläsningar, etc.)
- Lokal samlingsplats i byn Annisse
- Butiken med Garbolund naturviner, Garbolund Emalj, böcker mm.
– Gården som en unik historisk miljö
– Naturen, bl.a. Fjärilsleden, Arresø och Nejede Vesterskov och vandring på pilgrimsleden Esrum-Tisvildevejen som passerar precis förbi Garbolund se www.tisvildevejen.dk

PRAKTISK:
Det finns gratis tillgång till WiFi och telefonladdning. 

Vi har ett primitivt bad och toalett på andra sidan gården ca. 15 meter från Karlekammt, så tänk på att du måste gå ut när du går till dusch och toalett. 

Middag kan köpas akut t.o.m 17 samma dag, men endast vid förbeställning 48 timmar före ankomst.

Frukost och lunchpaket kan köpas alla dagar i förväg, även senast 48 timmar innan ankomst. 

Det finns möjlighet att köpa vinprovning, en stor rundtur i vingårdarna och på gården, handduk, middag, frukost, lunchpaket, brasa med ved och givetvis Garbolunds egna ekologiska naturviner eller andra drycker. 

Kaffe, te, tårta, glass mm. kan köpas till caféets priser.

Förbeställningar kan göras via denna sida under "tillägg", eller genom att skriva till oss på ***** 

Alla råvaror är så långt det är möjligt ekologiska och närproducerade.

Meddela oss om du har allergier eller andra funderingar kring maten så hittar vi en lösning. 

På Garbolund bor två katter men du får gärna ha med dig hund, så länge den är kopplad. 

Precis framför gården ligger busshållplatsen för buss nr 380R. Bussen kör mot Helsinge och Hillerød.

Vi ser fram emot att välkomna dig till Garbolund!

Garbolund Naturvin

Emplacements dans cette propriété

À propos de la propriété

Information