Isabellas eventyr: Et afslappende ophold på den danske vingård, Garbolund

Turen til Garbolund gik som smurt, og det var så hyggeligt at se landskabet ændre sig fra by til smukke grønne omgivelser, som vi nærmede os gården. Den sidste del af turen, en lille bustur, satte os af lige foran Garbolunds hoveddør, hvilket gjorde det super nemt at komme dertil.

Jette tog imod os og gav os en rundvisning på gården, hvor hun delte den spændende historie bag stedet. Den personlige velkomst gjorde en forskel og fik os til at føle os hjemme med det samme. Man kan tydeligt mærke Jettes passion for Garbolund gennem hele opholdet, og servicen var bare i top.

Vi boede i et dejligt stort værelse kaldet “Pilgrimsstuen,” hvor der var alt, hvad vi havde brug for – lige fra morgenkaffe til en hyggelig krog, hvor vi kunne læse og lytte til radio. Højdepunktet var klart den tapasplanke, som Jette havde forberedt til os. Den var fyldt med lokale, økologiske og hjemmeproducerede lækkerier, som vi nød i fulde drag, mens vi slappede af i de rolige omgivelser på gården. At sidde der med et glas af Garbolunds egen vin, omgivet af blomster og ro, var præcis, hvad vi havde drømt om.

- Bedste tidspunkt at besøge: Garbolund er skønt hele året, men foråret og sommeren er helt magiske, hvor alt blomstrer, og vejret er perfekt til udendørs aktiviteter.

- Pak let: Du behøver ikke tage meget med – Jette har sørget for alt, du skal bruge, fra sengetøj til måltider. Gør dig selv den tjeneste at bestille middag og morgenmad, så du kan slappe helt af under dit ophold.

- Deltag i en vinsmagning: Hvis du har mulighed for det, så deltag i en af Garbolunds vinsmagninger. Det er en fantastisk måde at lære mere om gårdens vin og nyde de lokale smagsoplevelser.